Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Tarragona, Mas Magrinya
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Sostener limpio un restaurante es esencial para desarrollar el trabajo correctamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por bastante gente durante todo el día, creando suciedad.
Además de esto, el uso de la comida significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restorán.
Un restorán de Tarragona como en cualquier otro sitio, consta de múltiples partes que no debemos olvidar jamás en el momento de llevar a cabo una correcta operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este artículo te vamos a contar todos y cada uno de los detalles sobre de qué forma limpiar un restorán como un auténtico profesional.
¿Por qué razón es importante limpiar bien un restaurante?
La adecentación de cada lugar de trabajo es esencial, mas todavía más cuando se trata de un restaurante donde se procesan los comestibles. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restaurante está limpio, podemos mantener el alimento en buenas condiciones. De este modo, eludimos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede hallar más información sobre la intoxicación alimenticia acá.
Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurante, con lo que, al igual que los clientes del servicio, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No sólo hablamos de la intoxicación alimentaria citada anteriormente, sino también de otros inconvenientes. Por poner un ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurante hace que se amontonen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Algunos de los residuos producidos en un restorán son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado correctamente de la superficie.
En consecuencia, teniendo presente lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre de manera perfecta recogida.
La limpieza de Restaurantes en Tarragona y desinfección de nuestros edificios es esencial a fin de que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurant. Una posada sucia da una mala imagen y produce inseguridad.
Si mantenemos nuestro negocio refulgente, eludimos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la exterminación de ratas.
En este blog post encontrará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Tarragona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restaurant, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar a la perfección para cerrar y regresar al día después.
La tarea de la revisión es fundamental en el momento de limpiar un restorán. Tenemos que aplicarla toda vez que nos manchamos con hormigón, por lo que logramos el mantenimiento conveniente de un restorán.
Por ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo ideal es que cuando acabemos suprimamos los residuos de comida del plato y de la encimera. Entonces limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y dejaremos el área y los aparejos listos para efectuar otra tarea.
Cuando ciertos clientes hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, mudar el mantel, limpiar la mesa y adecentar el suelo, a fin de que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.
Asimismo es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre brillantes para eludir olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o una escasez de papel y jabón.
Esta tarea de evaluación debe llevarse a cabo con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restorán.
Cuando se trata de vajilla, debemos tomar en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de adecentar.
Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y usarlo especialmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. De manera frecuente es preciso dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y luego colocarlos en el lavaplatos, cuya temperatura del agua alcanzará más de 80 grados centígrados, desinficionando de esta manera todo.
Limpieza de un restaurante en Mas Magrinya, Tarragona: limpieza después de día tras día.
Las cocinas de los restaurantes y bares están en constante contacto con abundantes tipos de alimentos. Por poner un ejemplo, la bandeja de enhornar industrial que solemos localizar en cada bar se emplea para hacer un emparedado, cocinar un huevo o enhornar un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, ya que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etc. variarían. Por esta razón, no solo es útil comprobar la superficie metálica, sino asimismo es preciso desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, ya que es un desengrasante natural. Así lo dejamos impecable para el siguiente empleo y nos cercioramos de que no contamine los comestibles.
Limpieza de cocinas Tarragona y restaurantes.
La desinfección de cualquier habitación es muy importante a la hora de adecentar un restaurant y debe hacerse al menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos desinfectantes por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta después de la cena por el hecho de que se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinficionada de nuevo antes de cerrar el local.
La barra debe desinficionarse apropiadamente al menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar restos con limpiadores como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza adecuados. Debemos adecentar los baños y las ventanas y los espejos.
También barremos y fregamos el suelo a fin de que brille. Puesto que estos servicios son usados por muchas personas durante el día, es inevitable que broten malos olores.
Para evitar esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro u otro perfume con determinada frecuencia en el ambiente.
Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurante y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.
Los aparejos de cocina y el alimento se ponen en su sitio. El almacén estará bien amontonado para que puedan pasar los empleados que lleguen cuanto antes al día siguiente.
Limpieza de un restaurante Tarragona, Mas Magrinya: desinfección profunda.
La limpieza general de un restaurant es una tarea muy importante para mantenerlo limpio y en buenas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurant.
Para desinficionar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una tarea fundamental. Debemos vaciar guardarropas, frigos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y adecentar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo lo que integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en malas condiciones.
La tienda también debe vaciarse para eliminar la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del sitio.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían colocado allí, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurant. Asimismo tendremos que limpiar este lugar y desinficionarlo completamente.
Evidentemente, todos y cada uno de los muebles que estaban allí asimismo habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza asimismo deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación ubicada dentro de nuestros edificios, también será imprescindible desinfectar a fondo.
Limpieza en un restaurant en Tarragona
Adecentar a fondo un restaurant es una labor que va a llevar múltiples días. Por tal razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos utilizarlo para pintar el lugar y arreglar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para hacer la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y por último efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurant en Tarragona
Acá existen algunos consejos para asistirle a limpiar un restaurante:
Los comestibles deben estar siempre y en todo momento bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es indicar en el embalaje cuándo se compraron y la mejor fecha antes de la data de compra.
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Los productos químicos empleados para limpiar un restorán asimismo han de estar a la perfección etiquetados para que jamás podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavavajillas.
Los productos de limpieza y los productos alimentarios jamás deben almacenarse en exactamente el mismo sitio. De esta manera eludimos posibles infecciones.
Para eludir la aparición de insectos y ratones no basta con una buena higiene del restaurante. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos suprimir los residuos en tantas ocasiones como sea preciso. Para sostener la higiene de nuestra tasca, no podemos acumular bolsas de basura. Ya antes de cerrar el lugar todos los días, debemos deshacernos de todos los restos que nos quedan.
Para evitar la contaminación, es ideal emplear harapos diferentes para cada una parte del restorán. Aun en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por servirnos de un ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurant no es una labor fácil, por lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Tarragona, Mas Magrinya sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restorán, por eso nos ponemos a su predisposición y le ayudamos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Tarragona, Mas Magrinya
Mas Magrinya, CT 43120
Tarragona, Cataluña (CT)