Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Málaga, Torrox-Costa
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Mantener limpio un restaurante es fundamental para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por mucha gente durante todo el día, creando suciedad.
Además de esto, el uso de la comida significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restaurante.
Un restaurante de Málaga como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar nunca a la hora de llevar a cabo una correcta operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este post te contaremos todos los detalles sobre de qué forma adecentar un restorán como un auténtico profesional.
¿Por qué razón es importante limpiar bien un restoránt?
La adecentación de cada sitio de trabajo es vital, pero todavía más tratándose de un restaurant donde se procesan los comestibles. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son ciertas razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restaurant está limpio, podemos mantener el alimento en buenas condiciones. De esta manera, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede hallar más información sobre la intoxicación alimenticia aquí.
Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restorán, por lo que, de la misma manera que los clientes, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No sólo hablamos de la intoxicación alimentaria mentada anteriormente, sino asimismo de otros problemas. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurant hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Ciertos residuos producidos en un restaurante son inflamables. Este es el caso de la grasa o bien los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.
Por lo tanto, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en toda circunstancia con perfección recogida.
La limpieza de Restaurantes en Málaga y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurant. Una posada sucia da una mala imagen y produce incertidumbre.
Si sostenemos nuestro negocio brillante, evitamos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este post hallará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Málaga: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restorán, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando tenemos que salir del lugar perfectamente para cerrar y volver al día después.
La labor de la revisión es esencial en el momento de adecentar un restaurant. Debemos aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que logramos el mantenimiento conveniente de un restorán.
Por servirnos de un ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo idóneo es que cuando terminemos eliminemos los restos de comida del plato y de la encimera. Luego limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y dejaremos el área y los aparejos listos para efectuar otra tarea.
Cuando algunos clientes hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, adecentar la mesa y limpiar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. Sin embargo, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.
También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en todo momento brillantes para eludir olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe llevarse a cabo con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restaurante.
Cuando se trata de vajilla, debemos tomar en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de adecentar.
Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y emplearlo en especial para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. De forma frecuente es necesario dejar los platos sucios empapados para eliminar la suciedad más pesada y después colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinfectando de esta manera todo.
Limpieza de un restaurante en Torrox-Costa, Málaga: limpieza tras cada día.
Las cocinas de los restaurants y bares están en incesante contacto con abundantes géneros de comestibles. Por poner un ejemplo, la bandeja de hornear industrial que solemos encontrar en todos y cada bar se emplea para hacer un sándwich, cocinar un huevo o bien hornear un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, ya que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etc. cambiarían. Por esta razón, no solo es útil revisar la superficie metálica, sino que también es preciso desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial adecuados. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, en tanto que es un desengrasante natural. De esta manera lo dejamos impecable para el próximo empleo y nos aseguramos de que no contamine los comestibles.
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La desinfección de cualquier habitación es fundamental a la hora de limpiar un restaurant y debe hacerse cuando menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos bactericidas al menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina permanece abierta tras la cena pues se ofrecen tapas con el consumo, debe ser desinficionada nuevamente antes de cerrar el local.
La barra debe desinfectarse apropiadamente por lo menos una vez al día, inmediatamente antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar restos con detergentes como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza convenientes. Debemos adecentar los baños y las ventanas y los espejos.
Asimismo barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Dado que estos servicios son usados por bastantes personas a lo largo del día, es ineludible que broten malos olores.
Para eludir esto, podemos poner ambientadores en el inodoro u otro perfume con cierta frecuencia en el entorno.
También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurant y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se apilan para dejar el espacio libre.
Los utensilios de cocina y la comida se ponen en su lugar. El almacén estará bien amontonado para que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día después.
Limpieza de un restaurante Málaga, Torrox-Costa: desinfección profunda.
La limpieza general de un restorán es una tarea muy importante para mantenerlo limpio y en estupendas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restorán.
Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una labor fundamental. Tenemos que vaciar armarios, frigoríficos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo lo que integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o bien que estén en condiciones malas.
La tienda también debe vaciarse para eliminar la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos los objetos del lugar.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los estantes y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían colocado allá, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restorán. Asimismo tendremos que adecentar este sitio y desinfectarlo absolutamente.
Naturalmente, todos los muebles que estaban allá también habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza también deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación ubicada en nuestros edificios, asimismo será imprescindible desinficionar a fondo.
Limpieza en un restaurante en Málaga
Adecentar a fondo un restorán es una labor que llevará múltiples días. Por esta razón podemos hacerlo en los instantes en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos usarlo para pintar el lugar y reparar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor instante para llevar a cabo la exterminación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinfectarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y finalmente efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurante en Málaga
Aquí hay algunos consejos para ayudarle a adecentar un restaurante:
Los comestibles deben estar siempre bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es señalar en el embalaje en qué momento se adquirieron y la mejor data ya antes de la fecha de compra.
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Los productos químicos usados para limpiar un restaurant también deben estar perfectamente etiquetados a fin de que jamás podamos confundir el amoníaco con el detergente lavavajillas.
Los productos de limpieza y los productos alimenticios nunca deben almacenarse en el mismo sitio. De este modo evitamos posibles infecciones.
Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restaurant. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos suprimir los residuos en tantas ocasiones como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos amontonar bolsas de basura. Antes de cerrar el sitio todos y cada uno de los días, debemos deshacernos de todos y cada uno de los residuos que nos quedan.
Para eludir la polución, es ideal emplear trapos diferentes para cada parte del restaurante. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por poner un ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurant no es una labor simple, con lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Málaga, Torrox-Costa sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restorán, de ahí que nos ponemos a su predisposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Málaga, Torrox-Costa
Torrox-Costa, AN 29793
Málaga, Andalucia (AN)