Limpieza de Restaurantes en Málaga, Sayalonga

Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Málaga, Sayalonga


 

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Mantener limpio un restorán es fundamental para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por bastante gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.

Además, el uso de el alimento quiere decir que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restaurante.

Un restorán de Málaga como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar jamás en el momento de realizar una adecuada operación de remediación.

La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este post te vamos a contar todos los detalles sobre cómo limpiar un restaurant como un auténtico profesional.

 

 

¿Por qué es esencial adecentar bien un restoránt?

La adecentación de cada sitio de trabajo es vital, pero todavía más cuando se trata de un restaurante donde se procesan los alimentos. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:

Si el restaurant está limpio, podemos sostener la comida en buenas condiciones. Así, eludimos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o la salmonelosis. Puede encontrar más información sobre la intoxicación alimentaria acá.

Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurant, por lo que, de la misma manera que los clientes del servicio, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.

No sólo estamos hablando de la intoxicación alimentaria citada previamente, sino asimismo de otros problemas. Por poner un ejemplo, la limpieza deficiente de un restorán hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.

Algunos de los restos producidos en un restaurant son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado correctamente de la superficie.

Por lo tanto, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre a la perfección recogida.

La limpieza de Restaurantes en Málaga y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurant. Una posada sucia da una mala imagen y produce inseguridad.
Si mantenemos nuestro negocio refulgente, evitamos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.

En este artículo hallará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.

Limpieza de un restaurante en Málaga: evaluación y mantenimiento.

Cuando tenemos un restaurante, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del sitio a la perfección para cerrar y volver al día después.

La labor de la revisión es fundamental en el momento de adecentar un restaurante. Tenemos que aplicarla cada vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que logramos el mantenimiento conveniente de un restaurante.

Por poner un ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo idóneo es que cuando acabemos eliminemos los restos de comida del plato y de la encimera. Entonces vamos a limpiar la mesa y el cuchillo usados y dejaremos el área y los aparejos listos para efectuar otra labor.

Cuando algunos clientes hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, adecentar la mesa y limpiar el suelo, a fin de que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y deseen sentarse. Sin embargo, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.

También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre brillantes para evitar olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.

Esta tarea de evaluación debe realizarse con la frecuencia que consideremos precisa para la limpieza de un restaurante.

Tratándose de vajilla, debemos tener en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de limpiar.

Por tal razón es ideal tener un lavaplatos en el bar y emplearlo especialmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. De forma frecuente es necesario dejar los platos sucios empapados para suprimir la suciedad más pesada y después ponerlos en el lavaplatos, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinfectando así todo.

Limpieza de un restaurante en Sayalonga, Málaga: limpieza tras cada día.

Las cocinas de los restoranes y bares están en constante contacto con numerosos géneros de comestibles. Por ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a hallar en todos y cada bar se emplea para hacer un sándwich, cocinar un huevo o bien enhornar un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, ya que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etcétera cambiarían. Por tal razón, no sólo es útil comprobar la superficie metálica, sino que asimismo es necesario desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, en tanto que es un desengrasante natural. De esta manera lo dejamos impecable para el siguiente uso y nos aseguramos de que no contamine los alimentos.

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La desinfección de cualquier habitación es fundamental en el momento de adecentar un restaurante y debe hacerse cuando menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos desinfectantes al menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina permanece abierta después de la cena pues se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinficionada nuevamente antes de cerrar el local.

La barra debe desinfectarse adecuadamente cuando menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.

Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con limpiadores como la lejía.

En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza adecuados. Tenemos que adecentar los baños y las ventanas y los espejos.

También barremos y fregamos el suelo para que reluzca. Puesto que estos servicios son utilizados por muchas personas durante el día, es ineludible que broten malos olores.

Para eludir esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con determinada frecuencia en el ambiente.

Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurant y que esté listo para el día siguiente. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.

Los utensilios de cocina y el alimento se colocan en su sitio. El almacén va a estar bien apilado a fin de que puedan pasar los empleados que lleguen a la mayor brevedad al día siguiente.

Limpieza de un restaurante Málaga, Sayalonga: desinfección profunda.

La limpieza general de un restaurant es una labor muy importante para sostenerlo limpio y en estupendas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurant.

Para desinficionar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.

La limpieza de la cocina es una tarea fundamental. Debemos vaciar guardarropas, frigos y congeladores para adecentar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos y cada uno de los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en condiciones malas.

La tienda también debe vaciarse para suprimir la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del sitio.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los estantes y las vitrinas del bar para adecentar la zona y los objetos que se habrían colocado allá, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.

El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurante. También deberemos adecentar este lugar y desinficionarlo totalmente.

Por supuesto, todos y cada uno de los muebles que estaban allí también habían de ser limpiados.

Las mesas y sillas de la terraza asimismo han de ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación situada dentro de nuestros edificios, también va a ser indispensable desinficionar a fondo.

Limpieza en un restaurant en Málaga

Adecentar a fondo un restorán es una labor que llevará varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos usarlo para pintar el lugar y arreglar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor instante para llevar a cabo la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinfectarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y finalmente realizamos la limpieza general.

Consejos para una buena limpieza del restaurante en Málaga

Acá hay algunos consejos para asistirle a adecentar un restaurante:

Los comestibles deben estar siempre bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje cuándo se compraron y la mejor fecha ya antes de la data de compra.
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Los productos químicos utilizados para adecentar un restaurante también han de estar con perfección etiquetados a fin de que nunca podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavavajillas.

Los productos de limpieza y los productos alimentarios jamás deben almacenarse en exactamente el mismo lugar. Así eludimos posibles infecciones.

Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restorán. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.

Debemos suprimir los restos tantas veces como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos amontonar bolsas de basura. Ya antes de cerrar el lugar todos los días, debemos deshacernos de todos y cada uno de los restos que nos quedan.

Para evitar la contaminación, es ideal emplear trapos diferentes para cada una parte del restaurante. Aun en la propia cocina es mejor tener múltiples paños. Por servirnos de un ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para limpiar la plancha.

Sabemos que la limpieza de un restorán no es una tarea simple, con lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.

En Las Empresas de Limpieza en Málaga, Sayalonga sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restorán, por eso nos ponemos a su predisposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.

Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Málaga, Sayalonga

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