Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Girona, Cogolls
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Mantener limpio un restaurante es esencial para desarrollar el trabajo correctamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por mucha gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.
Además de esto, el uso de la comida quiere decir que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restorán.
Un restaurante de Girona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar jamás a la hora de llevar a cabo una adecuada operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este artículo te contaremos todos y cada uno de los detalles sobre cómo adecentar un restaurant como un auténtico profesional.
¿Por qué es importante adecentar bien un restaurant?
La adecentación de cada lugar de trabajo es vital, mas aún más cuando se trata de un restaurante donde se procesan los comestibles. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restaurant está limpio, podemos mantener el alimento en buenas condiciones. De esta forma, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o la salmonelosis. Puede hallar más información sobre la intoxicación alimentaria acá.
Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurant, con lo que, al igual que los clientes del servicio, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No solo hablamos de la intoxicación alimentaria citada previamente, sino también de otros problemas. Por poner un ejemplo, la limpieza deficiente de un restorán hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Algunos de los restos producidos en un restaurante son inflamables. Este es el caso de la grasa o bien los productos de limpieza que no se han eliminado correctamente de la superficie.
En consecuencia, teniendo presente lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento de forma perfecta recogida.
La limpieza de Restaurantes en Girona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restorán. Una posada sucia da una mala imagen y genera incertidumbre.
Si sostenemos nuestro negocio refulgente, evitamos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este blog post encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Girona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restorán, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando tenemos que salir del lugar a la perfección para cerrar y regresar al día después.
La labor de la revisión es fundamental en el momento de adecentar un restorán. Debemos aplicarla cada vez que nos ensuciamos con hormigón, por lo que conseguimos el mantenimiento conveniente de un restaurant.
Por servirnos de un ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos eliminemos los residuos de comida del plato y de la encimera. Luego limpiaremos la mesa y el cuchillo usados y dejaremos el área y los utensilios listos para efectuar otra tarea.
Cuando ciertos clientes hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, limpiar la mesa y limpiar el suelo, a fin de que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.
Asimismo es esencial que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en toda circunstancia refulgentes para eludir olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe llevarse a cabo con la frecuencia que consideremos precisa para la limpieza de un restorán.
Tratándose de vajilla, debemos tener en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de limpiar.
Por esta razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y usarlo especialmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. Con frecuencia es preciso dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y luego colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinficionando de esta manera todo.
Limpieza de un restaurante en Cogolls, Girona: limpieza después de día a día.
Las cocinas de los restaurants y bares están en incesante contacto con numerosos tipos de comestibles. Por ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a encontrar en todos y cada bar se utiliza para hacer un emparedado, cocinar un huevo o bien hornear un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, ya que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etcétera variarían. Por esta razón, no solo es útil comprobar la superficie metálica, sino también es necesario desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial adecuados. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, puesto que es un desengrasante natural. De este modo lo dejamos impecable para el siguiente empleo y nos cercioramos de que no contamine los alimentos.
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La desinfección de cualquier habitación es muy importante en el momento de limpiar un restaurant y debe hacerse por lo menos una vez al día. La cocina debe ser tratada con productos desinfectantes por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta tras la cena porque se ofrecen tapas con el consumo, debe ser desinficionada de nuevo antes de cerrar el local.
La barra debe desinficionarse adecuadamente cuando menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con limpiadores como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinficionarse con productos químicos de limpieza adecuados. Tenemos que adecentar los baños y las ventanas y los espejos.
También barremos y fregamos el suelo a fin de que brille. Puesto que estos servicios son usados por bastantes personas a lo largo del día, es inevitable que surjan malos olores.
Para eludir esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro u otro perfume con cierta frecuencia en el ambiente.
Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurante y que esté listo para el día siguiente. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.
Los utensilios de cocina y el alimento se ponen en su sitio. El almacén estará bien apilado para que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día siguiente.
Limpieza de un restaurante Girona, Cogolls: desinfección profunda.
La limpieza general de un restorán es una labor fundamental para mantenerlo limpio y en buenas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restaurant.
Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una tarea fundamental. Tenemos que vaciar guardarropas, frigos y congeladores para adecentar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en malas condiciones.
La tienda también debe vaciarse para quitar la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del lugar.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían puesto allí, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurant. También tendremos que limpiar este lugar y desinfectarlo totalmente.
Como es lógico, todos los muebles que estaban allí asimismo debían ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza también han de ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación ubicada dentro de nuestros edificios, también va a ser indispensable desinficionar a fondo.
Limpieza en un restorán en Girona
Limpiar a fondo un restaurant es una labor que va a llevar varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos utilizarlo para pintar el sitio y reparar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para hacer la erradicación de ratas y de insectos. En este caso es mejor fumigar las paredes y después desinfectarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y finalmente efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurante en Girona
Aquí existen algunos consejos para asistirle a limpiar un restaurante:
Los alimentos deben estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje en qué momento se adquirieron y la mejor data ya antes de la data de adquiere.
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Los productos químicos empleados para adecentar un restaurant asimismo deben estar con perfección etiquetados a fin de que nunca podamos confundir el amoníaco con el detergente lavavajillas.
Los productos de limpieza y los productos alimentarios jamás deben guardarse en exactamente el mismo sitio. Así eludimos posibles infecciones.
Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restorán. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos suprimir los residuos tantas veces como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos amontonar bolsas de basura. Ya antes de cerrar el lugar todos los días, tenemos que deshacernos de todos y cada uno de los residuos que nos quedan.
Para evitar la contaminación, es ideal utilizar trapos diferentes para cada una parte del restorán. Incluso en la propia cocina es mejor tener múltiples paños. Por ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restorán no es una tarea fácil, por lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Girona, Cogolls sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restaurant, por eso nos ponemos a su predisposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Girona, Cogolls
Cogolls, CT 17173
Girona, Cataluña (CT)