Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Terrassa
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Sostener limpio un restaurant es fundamental para desarrollar el trabajo apropiadamente y satisfacer a los clientes del servicio. Estas áreas son atravesadas por mucha gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.
Además de esto, el uso de la comida quiere decir que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restaurante.
Un restaurante de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar jamás en el momento de realizar una correcta operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este blog post te contaremos todos y cada uno de los detalles sobre cómo adecentar un restaurant como un auténtico profesional.
¿Por qué es importante adecentar bien un restaurante?
La adecentación de cada lugar de trabajo es vital, pero todavía más tratándose de un restaurante donde se procesan los comestibles. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restorán está limpio, podemos sostener la comida en buenas condiciones. De esta forma, eludimos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede encontrar más información sobre la intoxicación alimenticia aquí.
Los trabajadores tienden a comer la comida en el restaurante, con lo que, del mismo modo que los clientes del servicio, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No solo estamos hablando de la intoxicación alimentaria mentada anteriormente, sino más bien asimismo de otros inconvenientes. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurant hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Algunos de los restos producidos en un restorán son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.
Por consiguiente, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento a la perfección recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial a fin de que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restorán. Una posada sucia da una mala imagen y genera incertidumbre.
Si sostenemos nuestro negocio brillante, eludimos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este artículo encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restaurant, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar de manera perfecta para cerrar y volver al día después.
La tarea de la revisión es esencial a la hora de adecentar un restaurante. Tenemos que aplicarla cada vez que nos manchamos con hormigón, por lo que logramos el mantenimiento conveniente de un restaurante.
Por ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos eliminemos los restos de comida del plato y de la encimera. Luego limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y vamos a dejar el área y los aparejos listos para realizar otra labor.
Cuando ciertos clientes hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, mudar el mantel, adecentar la mesa y limpiar el suelo, a fin de que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.
También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros han de estar siempre y en todo momento refulgentes para eludir olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe hacerse con la frecuencia que consideremos precisa para la limpieza de un restaurant.
Tratándose de vajilla, debemos tener en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de adecentar.
Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y utilizarlo en especial para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. De forma frecuente es necesario dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y después colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinfectando así todo.
Limpieza de un restaurante en Terrassa, Barcelona: limpieza después de día a día.
Las cocinas de los restoranes y bares están en incesante contacto con abundantes tipos de comestibles. Por ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a hallar en cada bar se utiliza para hacer un emparedado, cocinar un huevo o bien enhornar un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, ya que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etc. variarían. Por tal razón, no solo es útil revisar la superficie metálica, sino asimismo es necesario desinfectar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, en tanto que es un desengrasante natural. De este modo lo dejamos impecable para el siguiente uso y nos aseguramos de que no contamine los comestibles.
Limpieza de cocinas Barcelona y restaurantes.
La desinfección de cualquier habitación es fundamental en el momento de limpiar un restaurante y debe hacerse cuando menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos desinfectantes por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina permanece abierta tras la cena por el hecho de que se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinficionada de nuevo ya antes de cerrar el local.
La barra debe desinficionarse apropiadamente cuando menos una vez al día, inmediatamente antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con detergentes como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza convenientes. Tenemos que adecentar los baños y las ventanas y los espéculos.
Asimismo barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Dado que estos servicios son empleados por muchas personas a lo largo del día, es ineludible que broten malos olores.
Para evitar esto, podemos poner ambientadores en el inodoro u otro perfume con cierta frecuencia en el entorno.
También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurant y que esté listo para el día siguiente. Las sillas y mesas de la terraza se apilan para dejar el espacio libre.
Los aparejos de cocina y la comida se colocan en su lugar. El almacén estará bien apilado a fin de que puedan pasar los empleados que lleguen cuanto antes al día siguiente.
Limpieza de un restaurante Barcelona, Terrassa: desinfección profunda.
La limpieza general de un restorán es una tarea muy importante para sostenerlo limpio y en buenas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejillas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurante.
Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una labor fundamental. Tenemos que vaciar armarios, frigos y congeladores para adecentar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinfectarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo lo que integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos y cada uno de los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o bien que estén en condiciones malas.
La tienda también debe vaciarse para eliminar la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos los objetos del sitio.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían puesto allí, como vasos, botellas o cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurante. Asimismo tendremos que adecentar este lugar y desinfectarlo absolutamente.
Evidentemente, todos los muebles que estaban allí asimismo habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza asimismo han de ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación situada en nuestros edificios, asimismo será indispensable desinfectar a fondo.
Limpieza en un restaurante en Barcelona
Limpiar a fondo un restaurant es una labor que va a llevar varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos emplearlo para pintar el lugar y arreglar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para realizar la exterminación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y luego desinfectarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y finalmente efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurante en Barcelona
Acá hay algunos consejos para asistirle a adecentar un restaurante:
Los alimentos han de estar siempre y en todo momento bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es indicar en el embalaje cuándo se adquirieron y la mejor data ya antes de la fecha de compra.
limpieza de cocinas de restoranes
Los productos químicos utilizados para limpiar un restorán también han de estar perfectamente etiquetados a fin de que nunca podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavavajillas.
Los productos de limpieza y los productos alimenticios jamás deben almacenarse en el mismo lugar. Así evitamos posibles infecciones.
Para evitar la aparición de insectos y ratones no basta con una buena higiene del restaurant. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos eliminar los restos tantas veces como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra taberna, no podemos acumular bolsas de basura. Ya antes de cerrar el sitio todos los días, debemos deshacernos de todos los restos que nos quedan.
Para evitar la polución, es ideal usar trapos diferentes para cada una parte del restaurante. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por poner un ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurante no es una tarea simple, por lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Terrassa sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restaurante, por eso nos ponemos a su predisposición y le ayudamos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, Terrassa
Terrassa, CT 8220
Barcelona, Cataluña (CT)