Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Talamanca
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Mantener limpio un restaurante es fundamental para desarrollar el trabajo correctamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por mucha gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.
Además, el uso de el alimento quiere decir que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restaurante.
Un restaurant de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar nunca a la hora de llevar a cabo una adecuada operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este artículo te contaremos todos los detalles sobre cómo adecentar un restaurant como un auténtico profesional.
¿Por qué es esencial limpiar bien un restaurant?
La adecentación de cada lugar de trabajo es vital, pero todavía más cuando se trata de un restaurant donde se procesan los alimentos. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restaurant está limpio, podemos sostener la comida en buenas condiciones. De este modo, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede localizar más información sobre la intoxicación alimentaria aquí.
Los trabajadores tienden a comer la comida en el restaurant, por lo que, del mismo modo que los clientes, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No solo estamos hablando de la intoxicación alimentaria mencionada previamente, sino más bien asimismo de otros problemas. Por poner un ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurante hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Algunos de los restos producidos en un restaurante son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado correctamente de la superficie.
Por consiguiente, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento a la perfección recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial a fin de que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restorán. Una posada sucia da una mala imagen y genera incertidumbre.
Si mantenemos nuestro negocio brillante, evitamos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este blog post encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restaurante, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando tenemos que salir del lugar con perfección para cerrar y regresar al día después.
La labor de la revisión es esencial a la hora de adecentar un restaurant. Debemos aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que logramos el mantenimiento conveniente de un restaurant.
Por servirnos de un ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos eliminemos los residuos de comida del plato y de la encimera. Luego vamos a limpiar la mesa y el cuchillo utilizados y dejaremos el área y los utensilios listos para realizar otra tarea.
Cuando algunos clientes del servicio hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, limpiar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. Sin embargo, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.
Asimismo es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en todo momento brillantes para evitar olores desapacibles y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe realizarse con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restorán.
Cuando se trata de vajilla, debemos tener en cuenta que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de adecentar.
Por tal razón es ideal tener un lavaplatos en el bar y emplearlo especialmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. Con frecuencia es necesario dejar los platos sucios empapados para eliminar la suciedad más pesada y luego ponerlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinfectando así todo.
Limpieza de un restaurante en Talamanca, Barcelona: limpieza tras cada día.
Las cocinas de los restaurantes y bares están en constante contacto con numerosos tipos de comestibles. Por servirnos de un ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a localizar en cada bar se emplea para hacer un sándwich, cocinar un huevo o enhornar un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, en tanto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etc. cambiarían. Por tal razón, no sólo es útil repasar la superficie metálica, sino que asimismo es preciso desinfectar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, ya que es un desengrasante natural. Así lo dejamos impecable para el próximo uso y nos aseguramos de que no contamine los alimentos.
Limpieza de cocinas Barcelona y restoranes.
La desinfección de cualquier habitación es muy importante a la hora de limpiar un restaurante y debe hacerse al menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos bactericidas cuando menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta tras la cena porque se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinfectada nuevamente ya antes de cerrar el local.
La barra debe desinficionarse apropiadamente al menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar restos con limpiadores como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza convenientes. Debemos adecentar los baños y las ventanas y los espéculos.
También barremos y fregamos el suelo para que brille. Dado que estos servicios son utilizados por muchas personas a lo largo del día, es ineludible que surjan malos olores.
Para evitar esto, podemos poner ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con determinada frecuencia en el ambiente.
También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurante y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.
Los utensilios de cocina y la comida se ponen en su sitio. El almacén va a estar bien apilado para que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día después.
Limpieza de un restaurante Barcelona, Talamanca: desinfección profunda.
La limpieza general de un restorán es una tarea fundamental para sostenerlo limpio y en estupendas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejillas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restorán.
Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una labor esencial. Debemos vaciar guardarropas, frigos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en malas condiciones.
La tienda también debe vaciarse para suprimir la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del lugar.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los estantes y las vitrinas del bar para adecentar la zona y los objetos que se habrían puesto allí, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurante. También tendremos que adecentar este sitio y desinfectarlo totalmente.
Como es natural, todos los muebles que estaban allí asimismo habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza asimismo deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación situada en nuestros edificios, también va a ser imprescindible desinficionar a fondo.
Limpieza en un restorán en Barcelona
Adecentar a fondo un restaurante es una labor que llevará múltiples días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos emplearlo para pintar el lugar y reparar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor instante para realizar la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y luego desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y por último realizamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restorán en Barcelona
Aquí existen algunos consejos para ayudarle a adecentar un restaurante:
Los alimentos han de estar siempre bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje en qué momento se adquirieron y la mejor fecha ya antes de la data de compra.
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Los productos químicos utilizados para adecentar un restaurante también han de estar con perfección etiquetados a fin de que nunca podamos confundir el amoníaco con el detergente lavavajillas.
Los productos de limpieza y los productos alimentarios jamás deben guardarse en el mismo lugar. De este modo eludimos posibles infecciones.
Para evitar la aparición de insectos y ratones no basta con una buena higiene del restaurant. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos suprimir los residuos en tantas ocasiones como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos amontonar bolsas de basura. Antes de cerrar el lugar todos los días, debemos deshacernos de todos los residuos que nos quedan.
Para eludir la contaminación, es ideal usar harapos diferentes para cada parte del restaurant. Incluso en la propia cocina es mejor tener múltiples paños. Por servirnos de un ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para adecentar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restorán no es una labor simple, con lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Talamanca sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restaurant, por eso nos ponemos a su disposición y le ayudamos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, Talamanca
Talamanca, CT 8278
Barcelona, Cataluña (CT)