Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Santa Margarida I Els Monjos
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Mantener limpio un restorán es esencial para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por mucha gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.
Además, el empleo de el alimento significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restorán.
Un restaurante de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar jamás en el momento de realizar una adecuada operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este artículo te contaremos todos los detalles sobre de qué manera adecentar un restaurant como un auténtico profesional.
¿Por qué es importante adecentar bien un restoránt?
La adecentación de cada sitio de trabajo es vital, pero aún más tratándose de un restaurante donde se procesan los alimentos. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son ciertas razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restorán está limpio, podemos sostener el alimento en buenas condiciones. De este modo, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede hallar más información sobre la intoxicación alimentaria acá.
Los trabajadores tienden a comer la comida en el restaurante, por lo que, como los clientes, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No solo hablamos de la intoxicación alimentaria mencionada anteriormente, sino más bien también de otros problemas. Por servirnos de un ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurante hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Algunos de los residuos producidos en un restaurant son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado apropiadamente de la superficie.
Por lo tanto, teniendo presente lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en toda circunstancia perfectamente recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurant. Una posada sucia da una mala imagen y genera inseguridad.
Si sostenemos nuestro negocio refulgente, eludimos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la exterminación de ratas.
En este artículo encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restorán, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar con perfección para cerrar y volver al día después.
La labor de la revisión es fundamental a la hora de adecentar un restaurante. Tenemos que aplicarla cada vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que conseguimos el mantenimiento adecuado de un restaurante.
Por servirnos de un ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo ideal es que cuando acabemos eliminemos los restos de comida del plato y de la encimera. Luego limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y vamos a dejar el área y los utensilios listos para efectuar otra tarea.
Cuando ciertos clientes hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, limpiar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.
También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros han de estar siempre y en todo momento refulgentes para eludir olores desapacibles y otros inconvenientes como un piso pegajoso o una escasez de papel y jabón.
Esta tarea de evaluación debe hacerse con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restaurant.
Tratándose de vajilla, debemos tomar en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de adecentar.
Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y utilizarlo en especial para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. Con frecuencia es necesario dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y luego colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinfectando de este modo todo.
Limpieza de un restaurante en Santa Margarida I Els Monjos, Barcelona: limpieza tras cada día.
Las cocinas de los restaurants y bares están en incesante contacto con abundantes géneros de comestibles. Por ejemplo, la bandeja de hornear industrial que solemos localizar en cada bar se utiliza para hacer un sándwich, cocinar un huevo o enhornar un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, puesto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etcétera variarían. Por esta razón, no sólo es útil repasar la superficie metálica, sino que también es necesario desinfectar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, ya que es un desengrasante natural. De esta forma lo dejamos impecable para el próximo empleo y nos cercioramos de que no contamine los comestibles.
Limpieza de cocinas Barcelona y restaurantes.
La desinfección de cualquier habitación es muy importante a la hora de adecentar un restaurante y debe hacerse por lo menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos desinfectantes al menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta después de la cena pues se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinfectada nuevamente antes de cerrar el local.
La barra debe desinfectarse apropiadamente cuando menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con limpiadores como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinficionarse con productos químicos de limpieza adecuados. Debemos limpiar los baños y las ventanas y los espéculos.
Asimismo barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Puesto que estos servicios son empleados por muchas personas a lo largo del día, es inevitable que surjan malos olores.
Para eludir esto, podemos poner ambientadores en el inodoro u otro perfume con determinada frecuencia en el entorno.
También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurant y que esté listo para el día siguiente. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.
Los utensilios de cocina y el alimento se ponen en su sitio. El almacén va a estar bien amontonado a fin de que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día después.
Limpieza de un restaurante Barcelona, Santa Margarida I Els Monjos: desinfección profunda.
La limpieza general de un restaurant es una tarea muy importante para mantenerlo limpio y en estupendas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejillas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restaurante.
Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a limpiar.
La limpieza de la cocina es una tarea esencial. Debemos vaciar armarios, frigoríficos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o bien que estén en malas condiciones.
La tienda asimismo debe vaciarse para eliminar la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del sitio.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían colocado allá, como vasos, botellas o cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restorán. Asimismo tendremos que limpiar este lugar y desinficionarlo totalmente.
Naturalmente, todos y cada uno de los muebles que estaban allá asimismo habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza también han de ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación situada en nuestros edificios, asimismo será imprescindible desinfectar a fondo.
Limpieza en un restaurante en Barcelona
Limpiar a fondo un restorán es una labor que llevará varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los instantes en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos utilizarlo para pintar el sitio y reparar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor instante para llevar a cabo la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y finalmente realizamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurante en Barcelona
Aquí hay algunos consejos para ayudarle a limpiar un restaurante:
Los comestibles han de estar siempre bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje cuándo se adquirieron y la mejor data ya antes de la data de compra.
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Los productos químicos usados para limpiar un restorán también deben estar de manera perfecta etiquetados para que jamás podamos confundir el amoníaco con el detergente lavavajillas.
Los productos de limpieza y los productos alimentarios jamás deben guardarse en el mismo lugar. De esta forma eludimos posibles infecciones.
Para eludir la aparición de insectos y ratones no basta con una buena higiene del restaurant. Por esta razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos quitar los residuos tantas veces como sea preciso. Para sostener la higiene de nuestra taberna, no podemos amontonar bolsas de basura. Antes de cerrar el sitio todos los días, tenemos que deshacernos de todos los restos que nos quedan.
Para eludir la polución, es ideal utilizar harapos diferentes para cada una parte del restorán. Incluso en la propia cocina es mejor tener múltiples paños. Por ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurante no es una tarea fácil, con lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Santa Margarida I Els Monjos sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restaurante, de ahí que nos ponemos a su disposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, Santa Margarida I Els Monjos
Santa Margarida I Els Monjos, CT 8730
Barcelona, Cataluña (CT)