Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Polinya

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Mantener limpio un restorán es esencial para desarrollar el trabajo correctamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por bastante gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.

Además de esto, el uso de la comida significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restorán.

Un restaurant de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar jamás a la hora de realizar una correcta operación de remediación.

La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este blog post te vamos a contar todos y cada uno de los detalles sobre de qué manera limpiar un restaurante como un verdadero profesional.

¿Por qué es importante limpiar bien un restoránt?

La adecentación de cada lugar de trabajo es esencial, pero todavía más cuando se trata de un restorán donde se procesan los alimentos. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:

Si el restorán está limpio, podemos mantener la comida en estupendas condiciones. De esta forma, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede hallar más información sobre la intoxicación alimentaria acá.

Los trabajadores tienden a comer la comida en el restaurant, por lo que, de la misma manera que los clientes, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.

No sólo estamos hablando de la intoxicación alimenticia citada previamente, sino también de otros problemas. Por servirnos de un ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurante hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.

Ciertos residuos producidos en un restaurante son inflamables. Este es el caso de la grasa o bien los productos de limpieza que no se han eliminado correctamente de la superficie.

Por ende, teniendo presente lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en toda circunstancia con perfección recogida.

La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurante. Una posada sucia da una mala imagen y genera incertidumbre.
Si mantenemos nuestro negocio brillante, eludimos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.

En este artículo encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.

Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.

Cuando tenemos un restaurant, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar con perfección para cerrar y regresar al día siguiente.

La tarea de la revisión es fundamental a la hora de limpiar un restaurant. Debemos aplicarla cada vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que logramos el mantenimiento conveniente de un restaurante.

Por servirnos de un ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos suprimamos los restos de comida del plato y de la encimera. Luego limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y dejaremos el área y los utensilios listos para realizar otra tarea.

Cuando algunos clientes del servicio hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, mudar el mantel, adecentar la mesa y limpiar el suelo, a fin de que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. Sin embargo, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.

Asimismo es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en toda circunstancia refulgentes para eludir olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.

Esta labor de evaluación debe llevarse a cabo con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restorán.

Cuando se trata de vajilla, debemos tener en cuenta que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de adecentar.

Por esta razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y emplearlo en especial para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. Frecuentemente es preciso dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y luego ponerlos en el lavaplatos, cuya temperatura del agua alcanzará más de 80 grados centígrados, desinfectando de esta manera todo.

Limpieza de un restaurante en Polinya, Barcelona: limpieza después de cada día.

Las cocinas de los restaurantes y bares están en incesante contacto con abundantes géneros de alimentos. Por poner un ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a encontrar en cada bar se emplea para hacer un sándwich, cocinar un huevo o enhornar un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, ya que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su fragancia, sabor, etcétera variarían. Por tal razón, no solo es útil repasar la superficie metálica, sino que también es preciso desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, ya que es un desengrasante natural. De esta forma lo dejamos impecable para el próximo empleo y nos cercioramos de que no contamine los alimentos.

Limpieza de cocinas Barcelona y restaurantes.

La desinfección de cualquier habitación es muy importante en el momento de limpiar un restaurante y debe hacerse al menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos bactericidas cuando menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta tras la cena pues se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinficionada de nuevo antes de cerrar el local.

La barra debe desinficionarse adecuadamente al menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.

Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con limpiadores como la lejía.

En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza convenientes. Debemos limpiar los baños y las ventanas y los espéculos.

También barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Puesto que estos servicios son utilizados por muchas personas a lo largo del día, es ineludible que surjan malos olores.

Para evitar esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro u otro perfume con determinada frecuencia en el entorno.

También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restorán y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se apilan para dejar el espacio libre.

Los utensilios de cocina y la comida se ponen en su sitio. El almacén estará bien amontonado a fin de que puedan pasar los empleados que lleguen a la mayor brevedad al día siguiente.

Limpieza de un restaurante Barcelona, Polinya: desinfección profunda.

La limpieza general de un restaurante es una tarea muy importante para sostenerlo limpio y en buenas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurante.

Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.

La limpieza de la cocina es una tarea fundamental. Debemos vaciar armarios, frigoríficos y congeladores para adecentar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinfectarlas a fondo.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo lo que integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos y cada uno de los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o bien que estén en malas condiciones.

La tienda asimismo debe vaciarse para eliminar la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos los objetos del sitio.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para adecentar la zona y los objetos que se habrían puesto allí, como vasos, botellas o cajas registradoras.

El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurant. Asimismo tendremos que limpiar este sitio y desinficionarlo totalmente.

Lógicamente, todos los muebles que estaban allá asimismo debían ser limpiados.

Las mesas y sillas de la terraza también deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación ubicada en nuestros edificios, también será indispensable desinfectar a fondo.

Limpieza en un restorán en Barcelona

Adecentar a fondo un restaurante es una labor que llevará varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además de esto, podemos utilizarlo para pintar el sitio y reparar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para realizar la exterminación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinfectarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y por último efectuamos la limpieza general.

Consejos para una buena limpieza del restaurant en Barcelona

Acá hay algunos consejos para asistirle a adecentar un restaurante:

Los alimentos han de estar siempre bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es señalar en el embalaje en qué momento se compraron y la mejor fecha ya antes de la data de compra.
limpieza de cocinas de restoranes

Los productos químicos usados para adecentar un restaurant asimismo han de estar de manera perfecta etiquetados a fin de que jamás podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavaplatos.

Los productos de limpieza y los productos alimentarios nunca deben almacenarse en el mismo sitio. Así evitamos posibles infecciones.

Para eludir la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restaurant. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.

Debemos eliminar los restos en tantas ocasiones como sea preciso. Para mantener la higiene de nuestra taberna, no podemos acumular bolsas de basura. Ya antes de cerrar el lugar todos los días, tenemos que deshacernos de todos los restos que nos quedan.

Para evitar la polución, es ideal emplear harapos diferentes para cada una parte del restaurante. Aun en la propia cocina es mejor tener múltiples paños. Por ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para limpiar la plancha.

Sabemos que la limpieza de un restaurant no es una tarea fácil, por lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.

En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Polinya sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restaurante, de ahí que nos ponemos a su predisposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.