Limpieza de Restaurantes en Barcelona, Piera

Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Piera


 

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Sostener limpio un restaurante es fundamental para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes del servicio. Estas áreas son atravesadas por bastante gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.

Además de esto, el empleo de la comida significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restaurante.

Un restaurant de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar jamás en el momento de hacer una correcta operación de remediación.

La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este post te vamos a contar todos y cada uno de los detalles sobre cómo adecentar un restorán como un verdadero profesional.

 

 

¿Por qué razón es importante adecentar bien un restoránt?

La adecentación de cada sitio de trabajo es esencial, mas todavía más cuando se trata de un restaurant donde se procesan los comestibles. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:

Si el restaurant está limpio, podemos mantener el alimento en buenas condiciones. De esta forma, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede encontrar más información sobre la intoxicación alimentaria acá.

Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurante, por lo que, como los clientes del servicio, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.

No sólo estamos hablando de la intoxicación alimenticia citada previamente, sino más bien asimismo de otros inconvenientes. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restorán hace que se amontonen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.

Ciertos residuos producidos en un restaurant son inflamables. Este es el caso de la grasa o bien los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.

En consecuencia, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre a la perfección recogida.

La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restorán. Una posada sucia da una mala imagen y genera inseguridad.
Si sostenemos nuestro negocio brillante, eludimos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.

En este post encontrará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.

Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.

Cuando tenemos un restaurante, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar a la perfección para cerrar y volver al día siguiente.

La tarea de la revisión es esencial a la hora de limpiar un restaurante. Debemos aplicarla cada vez que nos ensuciamos con hormigón, por lo que logramos el mantenimiento conveniente de un restorán.

Por poner un ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo idóneo es que cuando terminemos suprimamos los residuos de comida del plato y de la encimera. Entonces limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y dejaremos el área y los utensilios listos para efectuar otra labor.

Cuando algunos clientes del servicio hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, adecentar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y deseen sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.

Asimismo es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros han de estar siempre brillantes para evitar olores desapacibles y otros inconvenientes como un piso pegajoso o una escasez de papel y jabón.

Esta labor de evaluación debe hacerse con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restaurante.

Tratándose de vajilla, debemos tener en cuenta que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de limpiar.

Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y emplearlo singularmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. De forma frecuente es necesario dejar los platos sucios empapados para eliminar la suciedad más pesada y después colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de 80 grados centígrados, desinfectando de este modo todo.

Limpieza de un restaurante en Piera, Barcelona: limpieza después de cada día.

Las cocinas de los restaurantes y bares están en constante contacto con numerosos géneros de alimentos. Por poner un ejemplo, la bandeja de enhornar industrial que acostumbramos a hallar en cada bar se emplea para hacer un emparedado, cocinar un huevo o hornear un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, ya que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etc. cambiarían. Por tal razón, no sólo es útil revisar la superficie metálica, sino también es necesario desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial adecuados. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, en tanto que es un desengrasante natural. De este modo lo dejamos impecable para el siguiente empleo y nos cercioramos de que no contamine los comestibles.

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La desinfección de cualquier habitación es fundamental a la hora de adecentar un restaurant y debe hacerse cuando menos una vez al día. La cocina debe ser tratada con productos desinfectantes cuando menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta después de la cena pues se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinfectada nuevamente ya antes de cerrar el local.

La barra debe desinfectarse apropiadamente cuando menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.

Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar restos con limpiadores como la lejía.

En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza convenientes. Debemos adecentar los baños y las ventanas y los espéculos.

También barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Dado que estos servicios son utilizados por muchas personas durante el día, es inevitable que broten malos olores.

Para evitar esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con cierta frecuencia en el entorno.

También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurant y que esté listo para el día siguiente. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.

Los utensilios de cocina y la comida se ponen en su sitio. El almacén estará bien apilado a fin de que puedan pasar los empleados que lleguen a la mayor brevedad al día después.

Limpieza de un restaurante Barcelona, Piera: desinfección profunda.

La limpieza general de un restorán es una labor fundamental para sostenerlo limpio y en buenas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurant.

Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a limpiar.

La limpieza de la cocina es una tarea esencial. Tenemos que vaciar guardarropas, frigos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinfectarlas a fondo.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y adecentar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo lo que integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en malas condiciones.

La tienda también debe vaciarse para quitar la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos los objetos del lugar.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían colocado allí, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.

El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restorán. También tendremos que adecentar este sitio y desinficionarlo totalmente.

Como es lógico, todos y cada uno de los muebles que estaban allí también debían ser limpiados.

Las mesas y sillas de la terraza asimismo deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación situada dentro de nuestros edificios, asimismo será indispensable desinfectar a fondo.

Limpieza en un restaurant en Barcelona

Adecentar a fondo un restaurante es una labor que va a llevar múltiples días. Por tal razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos utilizarlo para pintar el sitio y arreglar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para realizar la exterminación de ratas y de insectos. En este caso es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y finalmente realizamos la limpieza general.

Consejos para una buena limpieza del restorán en Barcelona

Aquí hay algunos consejos para ayudarle a limpiar un restaurante:

Los comestibles han de estar siempre y en todo momento bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje en qué momento se adquirieron y la mejor data ya antes de la data de compra.
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Los productos químicos utilizados para limpiar un restorán también deben estar a la perfección etiquetados para que nunca podamos confundir el amoníaco con el detergente lavavajillas.

Los productos de limpieza y los productos alimentarios nunca deben almacenarse en exactamente el mismo lugar. De esta manera eludimos posibles infecciones.

Para eludir la aparición de insectos y ratones no basta con una buena higiene del restaurante. Por esta razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.

Debemos quitar los residuos tantas veces como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos amontonar bolsas de basura. Antes de cerrar el lugar todos los días, tenemos que deshacernos de todos y cada uno de los restos que nos quedan.

Para eludir la contaminación, es ideal utilizar trapos diferentes para cada una parte del restaurant. Aun en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por servirnos de un ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para limpiar la plancha.

Sabemos que la limpieza de un restaurante no es una labor fácil, por lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.

En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Piera sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restorán, por eso nos ponemos a su disposición y le ayudamos a hacer de su negocio un éxito.

Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, Piera

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