Limpieza de Restaurantes en Barcelona, Mura

Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Mura


 

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Sostener limpio un restaurant es esencial para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por mucha gente durante todo el día, creando suciedad.

Además, el uso de el alimento quiere decir que debemos prestar singular atención a la higiene de nuestro restaurante.

Un restaurant de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar jamás a la hora de llevar a cabo una correcta operación de remediación.

La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este blog post te vamos a contar todos y cada uno de los detalles sobre cómo limpiar un restaurante como un verdadero profesional.

 

 

¿Por qué es importante limpiar bien un restaurante?

La adecentación de cada lugar de trabajo es vital, pero todavía más cuando se trata de un restorán donde se procesan los comestibles. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:

Si el restorán está limpio, podemos sostener el alimento en estupendas condiciones. Así, eludimos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o la salmonelosis. Puede hallar más información sobre la intoxicación alimenticia acá.

Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurante, por lo que, al igual que los clientes del servicio, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.

No sólo hablamos de la intoxicación alimenticia mencionada previamente, sino más bien asimismo de otros problemas. Por servirnos de un ejemplo, la limpieza deficiente de un restorán hace que se amontonen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.

Algunos de los restos producidos en un restaurant son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado apropiadamente de la superficie.

Por lo tanto, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre con perfección recogida.

La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurant. Una posada sucia da una mala imagen y produce inseguridad.
Si sostenemos nuestro negocio refulgente, eludimos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.

En este artículo encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.

Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.

Cuando tenemos un restorán, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar de forma perfecta para cerrar y regresar al día después.

La tarea de la revisión es esencial a la hora de limpiar un restorán. Debemos aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que conseguimos el mantenimiento conveniente de un restorán.

Por ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo idóneo es que cuando acabemos suprimamos los restos de comida del plato y de la encimera. Entonces limpiaremos la mesa y el cuchillo usados y dejaremos el área y los aparejos listos para realizar otra tarea.

Cuando ciertos clientes hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, mudar el mantel, limpiar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y deseen sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.

Asimismo es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre refulgentes para evitar olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.

Esta tarea de evaluación debe llevarse a cabo con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restaurant.

Tratándose de vajilla, debemos tener en cuenta que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de limpiar.

Por tal razón es ideal tener un lavaplatos en el bar y usarlo singularmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. De forma frecuente es necesario dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y después colocarlos en el lavaplatos, cuya temperatura del agua alcanzará más de 80 grados centígrados, desinficionando de este modo todo.

Limpieza de un restaurante en Mura, Barcelona: limpieza tras día a día.

Las cocinas de los restaurants y bares están en incesante contacto con abundantes tipos de alimentos. Por poner un ejemplo, la bandeja de enhornar industrial que acostumbramos a hallar en cada bar se utiliza para hacer un sándwich, cocinar un huevo o bien hornear un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, puesto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su fragancia, sabor, etcétera variarían. Por tal razón, no solo es útil repasar la superficie metálica, sino que también es preciso desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial adecuados. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, puesto que es un desengrasante natural. Así lo dejamos impecable para el siguiente empleo y nos cercioramos de que no contamine los alimentos.

Limpieza de cocinas Barcelona y restaurants.

La desinfección de cualquier habitación es muy importante a la hora de limpiar un restorán y debe hacerse al menos una vez al día. La cocina debe ser tratada con productos bactericidas por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta después de la cena por el hecho de que se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinficionada nuevamente antes de cerrar el local.

La barra debe desinficionarse adecuadamente al menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.

Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con detergentes como la lejía.

En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza convenientes. Debemos adecentar los baños y las ventanas y los espejos.

Asimismo barremos y fregamos el suelo para que reluzca. Puesto que estos servicios son empleados por bastantes personas a lo largo del día, es ineludible que broten malos olores.

Para eludir esto, podemos poner ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con cierta frecuencia en el entorno.

También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurante y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.

Los aparejos de cocina y la comida se ponen en su lugar. El almacén estará bien apilado para que puedan pasar los empleados que lleguen cuanto antes al día siguiente.

Limpieza de un restaurante Barcelona, Mura: desinfección profunda.

La limpieza general de un restaurant es una labor muy importante para sostenerlo limpio y en buenas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurant.

Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a limpiar.

La limpieza de la cocina es una labor esencial. Debemos vaciar guardarropas, frigos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinfectarlas a fondo.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y adecentar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo lo que integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o bien que estén en condiciones malas.

La tienda también debe vaciarse para suprimir la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos los objetos del lugar.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para adecentar la zona y los objetos que se habrían colocado allí, como vasos, botellas o cajas registradoras.

El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurante. Asimismo tendremos que adecentar este lugar y desinficionarlo completamente.

Evidentemente, todos y cada uno de los muebles que estaban allá también debían ser limpiados.

Las mesas y sillas de la terraza asimismo deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o pérgola en esta zona o la terraza es una habitación ubicada en nuestros edificios, asimismo será indispensable desinfectar a fondo.

Limpieza en un restaurant en Barcelona

Limpiar a fondo un restaurante es una labor que va a llevar varios días. Por tal razón podemos hacerlo en los instantes en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos utilizarlo para pintar el sitio y arreglar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para llevar a cabo la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y luego desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y por último efectuamos la limpieza general.

Consejos para una buena limpieza del restaurant en Barcelona

Acá existen algunos consejos para asistirle a limpiar un restaurante:

Los comestibles han de estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje en qué momento se compraron y la mejor data antes de la fecha de compra.
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Los productos químicos usados para limpiar un restorán también deben estar de manera perfecta etiquetados a fin de que nunca podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavaplatos.

Los productos de limpieza y los productos alimentarios jamás deben guardarse en exactamente el mismo sitio. De este modo evitamos posibles infecciones.

Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restorán. Por esta razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.

Debemos quitar los restos tantas veces como sea necesario. Para sostener la higiene de nuestra tasca, no podemos acumular bolsas de basura. Antes de cerrar el sitio todos y cada uno de los días, debemos deshacernos de todos y cada uno de los residuos que nos quedan.

Para evitar la contaminación, es ideal usar harapos diferentes para cada parte del restorán. Incluso en la propia cocina es mejor tener múltiples paños. Por ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para limpiar la plancha.

Sabemos que la limpieza de un restaurante no es una labor fácil, por lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.

En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Mura sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restaurante, de ahí que nos ponemos a su disposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.

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