Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Lliça D’Amunt

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Sostener limpio un restaurante es esencial para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes del servicio. Estas áreas son atravesadas por bastante gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.

Además de esto, el uso de el alimento significa que debemos prestar singular atención a la higiene de nuestro restaurant.

Un restaurante de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de múltiples partes que no debemos olvidar jamás a la hora de realizar una correcta operación de remediación.

La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este artículo te contaremos todos los detalles sobre de qué manera adecentar un restaurant como un auténtico profesional.

¿Por qué es esencial adecentar bien un restoránt?

La adecentación de cada lugar de trabajo es vital, pero aún más tratándose de un restaurant donde se procesan los comestibles. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes. Estas son ciertas razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:

Si el restaurant está limpio, podemos sostener la comida en estupendas condiciones. De esta forma, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede hallar más información sobre la intoxicación alimentaria acá.

Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurant, por lo que, del mismo modo que los clientes del servicio, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.

No solo estamos hablando de la intoxicación alimentaria mentada previamente, sino más bien también de otros inconvenientes. Por poner un ejemplo, la limpieza deficiente de un restorán hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.

Algunos de los restos producidos en un restorán son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.

Por consiguiente, teniendo presente lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en toda circunstancia de forma perfecta recogida.

La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restorán. Una posada sucia da una mala imagen y genera inseguridad.
Si sostenemos nuestro negocio brillante, evitamos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.

En este post encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.

Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.

Cuando tenemos un restaurant, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando tenemos que salir del sitio de forma perfecta para cerrar y regresar al día después.

La tarea de la revisión es esencial a la hora de adecentar un restaurant. Tenemos que aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que conseguimos el mantenimiento conveniente de un restaurant.

Por ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo idóneo es que cuando terminemos suprimamos los residuos de comida del plato y de la encimera. Luego vamos a limpiar la mesa y el cuchillo utilizados y dejaremos el área y los aparejos listos para realizar otra tarea.

Cuando algunos clientes hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, adecentar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y deseen sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.

También es esencial que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en todo momento refulgentes para evitar olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o una escasez de papel y jabón.

Esta tarea de evaluación debe hacerse con la frecuencia que consideremos precisa para la limpieza de un restorán.

Tratándose de vajilla, debemos tomar en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de adecentar.

Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y usarlo especialmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. Con frecuencia es necesario dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y luego ponerlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinficionando de esta manera todo.

Limpieza de un restaurante en Lliça D’Amunt, Barcelona: limpieza después de día tras día.

Las cocinas de los restoranes y bares están en incesante contacto con numerosos géneros de alimentos. Por ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a encontrar en cada bar se emplea para hacer un emparedado, cocinar un huevo o hornear un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, puesto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etcétera variarían. Por tal razón, no sólo es útil repasar la superficie metálica, sino también es preciso desinfectar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial adecuados. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, en tanto que es un desengrasante natural. De este modo lo dejamos impecable para el próximo uso y nos cercioramos de que no contamine los comestibles.

Limpieza de cocinas Barcelona y restoranes.

La desinfección de cualquier habitación es fundamental a la hora de limpiar un restaurant y debe hacerse al menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos bactericidas por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta después de la cena porque se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinfectada de nuevo ya antes de cerrar el local.

La barra debe desinfectarse adecuadamente por lo menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.

Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar restos con limpiadores como la lejía.

En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza adecuados. Debemos limpiar los baños y las ventanas y los espéculos.

También barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Dado que estos servicios son utilizados por muchas personas durante el día, es ineludible que surjan malos olores.

Para eludir esto, podemos poner ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con determinada frecuencia en el entorno.

También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restorán y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se apilan para dejar el espacio libre.

Los aparejos de cocina y la comida se colocan en su sitio. El almacén estará bien amontonado para que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día siguiente.

Limpieza de un restaurante Barcelona, Lliça D’Amunt: desinfección profunda.

La limpieza general de un restorán es una tarea fundamental para mantenerlo limpio y en buenas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurant.

Para desinficionar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.

La limpieza de la cocina es una tarea fundamental. Tenemos que vaciar guardarropas, frigos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinfectarlas a fondo.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y adecentar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en condiciones malas.

La tienda también debe vaciarse para quitar la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos los objetos del lugar.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para adecentar la zona y los objetos que se habrían puesto allá, como vasos, botellas o cajas registradoras.

El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurant. Asimismo tendremos que adecentar este lugar y desinfectarlo completamente.

Naturalmente, todos y cada uno de los muebles que estaban allí asimismo debían ser limpiados.

Las mesas y sillas de la terraza asimismo han de ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación ubicada dentro de nuestros edificios, asimismo será indispensable desinfectar a fondo.

Limpieza en un restorán en Barcelona

Limpiar a fondo un restaurante es una labor que va a llevar múltiples días. Por esta razón podemos hacerlo en los instantes en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos utilizarlo para pintar el lugar y arreglar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para hacer la erradicación de ratas y de insectos. En este caso es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y finalmente realizamos la limpieza general.

Consejos para una buena limpieza del restaurante en Barcelona

Acá existen algunos consejos para asistirle a adecentar un restaurante:

Los alimentos han de estar siempre y en todo momento bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es señalar en el embalaje en qué momento se adquirieron y la mejor data antes de la data de compra.
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Los productos químicos empleados para limpiar un restaurante también han de estar con perfección etiquetados a fin de que jamás podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavavajillas.

Los productos de limpieza y los productos alimenticios nunca deben almacenarse en exactamente el mismo lugar. De esta manera eludimos posibles infecciones.

Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restaurant. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.

Debemos quitar los residuos en tantas ocasiones como sea necesario. Para sostener la higiene de nuestra tasca, no podemos acumular bolsas de basura. Antes de cerrar el sitio todos los días, debemos deshacernos de todos los residuos que nos quedan.

Para eludir la polución, es ideal utilizar trapos diferentes para cada una parte del restorán. Incluso en la propia cocina es mejor tener múltiples paños. Por ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para adecentar la plancha.

Sabemos que la limpieza de un restorán no es una labor fácil, por lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.

En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Lliça D’Amunt sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restaurant, por eso nos ponemos a su disposición y le ayudamos a hacer de su negocio un éxito.