Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Jorba
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Mantener limpio un restorán es fundamental para desarrollar el trabajo correctamente y satisfacer a los clientes del servicio. Estas áreas son atravesadas por mucha gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.
Además, el uso de el alimento significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restaurant.
Un restaurant de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar nunca a la hora de llevar a cabo una correcta operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este blog post te vamos a contar todos los detalles sobre de qué forma limpiar un restorán como un verdadero profesional.
¿Por qué es importante limpiar bien un restaurant?
La adecentación de cada lugar de trabajo es vital, mas aún más cuando se trata de un restaurant donde se procesan los alimentos. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son ciertas razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restaurante está limpio, podemos sostener la comida en buenas condiciones. De esta forma, eludimos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o la salmonelosis. Puede hallar más información sobre la intoxicación alimenticia aquí.
Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurante, por lo que, de la misma manera que los clientes, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No solo hablamos de la intoxicación alimentaria mencionada previamente, sino más bien también de otros problemas. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restorán hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Ciertos restos producidos en un restaurante son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.
Por ende, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre con perfección recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial a fin de que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restorán. Una posada sucia da una mala imagen y genera inseguridad.
Si mantenemos nuestro negocio brillante, eludimos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este artículo encontrará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restaurant, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar a la perfección para cerrar y regresar al día después.
La labor de la revisión es fundamental en el momento de limpiar un restorán. Debemos aplicarla cada vez que nos ensuciamos con hormigón, por lo que logramos el mantenimiento adecuado de un restaurante.
Por poner un ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo ideal es que cuando acabemos suprimamos los restos de comida del plato y de la encimera. Entonces limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y vamos a dejar el área y los aparejos listos para realizar otra labor.
Cuando algunos clientes del servicio hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, adecentar la mesa y adecentar el suelo, a fin de que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.
Asimismo es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en todo momento refulgentes para evitar olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe llevarse a cabo con la frecuencia que consideremos precisa para la limpieza de un restaurant.
Cuando se trata de vajilla, debemos tener en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de adecentar.
Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y emplearlo singularmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. A menudo es necesario dejar los platos sucios empapados para suprimir la suciedad más pesada y luego ponerlos en el lavaplatos, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinficionando de esta manera todo.
Limpieza de un restaurante en Jorba, Barcelona: limpieza tras cada día.
Las cocinas de los restaurants y bares están en constante contacto con numerosos géneros de comestibles. Por poner un ejemplo, la bandeja de enhornar industrial que acostumbramos a localizar en todos y cada bar se utiliza para hacer un sándwich, cocinar un huevo o bien hornear un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, en tanto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su fragancia, sabor, etcétera cambiarían. Por tal razón, no sólo es útil repasar la superficie metálica, sino también es preciso desinfectar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, puesto que es un desengrasante natural. De esta manera lo dejamos impecable para el próximo empleo y nos cercioramos de que no contamine los alimentos.
Limpieza de cocinas Barcelona y restaurantes.
La desinfección de cualquier habitación es muy importante a la hora de limpiar un restaurante y debe hacerse por lo menos una vez al día. La cocina debe ser tratada con productos desinfectantes cuando menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta tras la cena porque se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinficionada nuevamente ya antes de cerrar el local.
La barra debe desinficionarse adecuadamente por lo menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con limpiadores como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinficionarse con productos químicos de limpieza convenientes. Tenemos que adecentar los baños y las ventanas y los espejos.
También barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Puesto que estos servicios son utilizados por bastantes personas durante el día, es inevitable que broten malos olores.
Para evitar esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro u otro perfume con determinada frecuencia en el ambiente.
Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurant y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.
Los utensilios de cocina y la comida se colocan en su sitio. El almacén va a estar bien amontonado para que puedan pasar los empleados que lleguen a la mayor brevedad al día después.
Limpieza de un restaurante Barcelona, Jorba: desinfección profunda.
La limpieza general de un restorán es una labor muy importante para mantenerlo limpio y en estupendas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejillas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restaurant.
Para desinficionar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una labor fundamental. Tenemos que vaciar armarios, frigos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o bien que estén en condiciones malas.
La tienda también debe vaciarse para quitar la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del lugar.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían puesto allí, como vasos, botellas o cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurante. Asimismo tendremos que adecentar este lugar y desinfectarlo absolutamente.
Naturalmente, todos y cada uno de los muebles que estaban allí también habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza asimismo deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o pérgola en esta zona o la terraza es una habitación situada en nuestros edificios, también será indispensable desinficionar a fondo.
Limpieza en un restaurant en Barcelona
Adecentar a fondo un restorán es una tarea que va a llevar múltiples días. Por tal razón podemos hacerlo en los instantes en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos usarlo para pintar el sitio y reparar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para realizar la erradicación de ratas y de insectos. En este caso es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y finalmente efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurant en Barcelona
Aquí hay algunos consejos para ayudarle a adecentar un restaurante:
Los alimentos han de estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje cuándo se adquirieron y la mejor fecha antes de la data de adquiere.
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Los productos químicos utilizados para limpiar un restorán también han de estar perfectamente etiquetados para que jamás podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavaplatos.
Los productos de limpieza y los productos alimentarios nunca deben almacenarse en el mismo lugar. De esta manera eludimos posibles infecciones.
Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restorán. Por esta razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos quitar los residuos tantas veces como sea preciso. Para mantener la higiene de nuestra taberna, no podemos amontonar bolsas de basura. Ya antes de cerrar el sitio todos los días, debemos deshacernos de todos y cada uno de los residuos que nos quedan.
Para evitar la polución, es ideal utilizar harapos diferentes para cada parte del restaurant. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurante no es una labor fácil, con lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Jorba sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restorán, de ahí que nos ponemos a su disposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, Jorba
Jorba, CT 8719
Barcelona, Cataluña (CT)