Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Granera
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Sostener limpio un restorán es fundamental para desarrollar el trabajo correctamente y satisfacer a los clientes del servicio. Estas áreas son atravesadas por mucha gente durante todo el día, creando suciedad.
Además, el uso de la comida significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restorán.
Un restorán de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de múltiples partes que no debemos olvidar jamás en el momento de realizar una adecuada operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este post te contaremos todos los detalles sobre cómo limpiar un restorán como un verdadero profesional.
¿Por qué es esencial adecentar bien un restoránt?
La adecentación de cada sitio de trabajo es vital, mas aún más tratándose de un restaurant donde se procesan los alimentos. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restorán está limpio, podemos mantener la comida en estupendas condiciones. Así, eludimos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede localizar más información sobre la intoxicación alimenticia acá.
Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurant, por lo que, al igual que los clientes, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No solo estamos hablando de la intoxicación alimentaria mencionada previamente, sino más bien también de otros problemas. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurante hace que se amontonen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Ciertos residuos producidos en un restaurant son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado apropiadamente de la superficie.
Por tanto, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre con perfección recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurante. Una posada sucia da una mala imagen y produce incertidumbre.
Si sostenemos nuestro negocio brillante, eludimos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este blog post encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restorán, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando tenemos que salir del sitio perfectamente para cerrar y volver al día después.
La labor de la revisión es esencial a la hora de adecentar un restaurante. Debemos aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, por lo que logramos el mantenimiento adecuado de un restaurant.
Por servirnos de un ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos eliminemos los residuos de comida del plato y de la encimera. Luego limpiaremos la mesa y el cuchillo usados y vamos a dejar el área y los aparejos listos para efectuar otra labor.
Cuando ciertos clientes del servicio hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, limpiar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.
También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre brillantes para eludir olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe hacerse con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restaurant.
Cuando se trata de vajilla, debemos tener en cuenta que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de adecentar.
Por esta razón es ideal tener un lavaplatos en el bar y utilizarlo singularmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. De manera frecuente es necesario dejar los platos sucios empapados para eliminar la suciedad más pesada y después colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de 80 grados centígrados, desinficionando así todo.
Limpieza de un restaurante en Granera, Barcelona: limpieza tras cada día.
Las cocinas de los restaurantes y bares están en incesante contacto con numerosos tipos de alimentos. Por servirnos de un ejemplo, la bandeja de hornear industrial que solemos encontrar en todos y cada bar se usa para hacer un sándwich, cocinar un huevo o enhornar un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, puesto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su fragancia, sabor, etc. cambiarían. Por tal razón, no sólo es útil revisar la superficie metálica, sino asimismo es necesario desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial adecuados. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, ya que es un desengrasante natural. De esta forma lo dejamos impecable para el siguiente empleo y nos aseguramos de que no contamine los comestibles.
Limpieza de cocinas Barcelona y restaurants.
La desinfección de cualquier habitación es fundamental a la hora de adecentar un restaurant y debe hacerse cuando menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos bactericidas cuando menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta después de la cena pues se ofrecen tapas con el consumo, debe ser desinficionada nuevamente antes de cerrar el local.
La barra debe desinficionarse adecuadamente cuando menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con limpiadores como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza adecuados. Tenemos que adecentar los baños y las ventanas y los espéculos.
También barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Puesto que estos servicios son usados por bastantes personas durante el día, es inevitable que broten malos olores.
Para evitar esto, podemos poner ambientadores en el inodoro u otro perfume con cierta frecuencia en el ambiente.
Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurant y que esté listo para el día siguiente. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.
Los aparejos de cocina y la comida se colocan en su lugar. El almacén estará bien amontonado para que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día después.
Limpieza de un restaurante Barcelona, Granera: desinfección profunda.
La limpieza general de un restaurante es una tarea muy importante para mantenerlo limpio y en buenas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurant.
Para desinficionar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una labor esencial. Debemos vaciar guardarropas, frigoríficos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o bien que estén en malas condiciones.
La tienda también debe vaciarse para suprimir la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del lugar.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían colocado allá, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restorán. También tendremos que limpiar este sitio y desinficionarlo totalmente.
Evidentemente, todos los muebles que estaban allá asimismo debían ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza asimismo deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación ubicada en nuestros edificios, asimismo va a ser imprescindible desinfectar a fondo.
Limpieza en un restorán en Barcelona
Adecentar a fondo un restaurante es una labor que llevará varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además de esto, podemos usarlo para pintar el sitio y arreglar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para hacer la exterminación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinfectarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y por último efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurant en Barcelona
Aquí hay algunos consejos para ayudarle a adecentar un restaurante:
Los alimentos han de estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es señalar en el embalaje cuándo se adquirieron y la mejor fecha ya antes de la data de adquiere.
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Los productos químicos utilizados para adecentar un restaurante asimismo deben estar con perfección etiquetados a fin de que nunca podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavaplatos.
Los productos de limpieza y los productos alimentarios jamás deben almacenarse en exactamente el mismo lugar. De esta manera evitamos posibles infecciones.
Para evitar la aparición de insectos y ratones no basta con una buena higiene del restorán. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos quitar los residuos tantas veces como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra taberna, no podemos amontonar bolsas de basura. Antes de cerrar el sitio todos los días, debemos deshacernos de todos los restos que nos quedan.
Para eludir la contaminación, es ideal utilizar harapos diferentes para cada parte del restaurant. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por servirnos de un ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurante no es una labor simple, por lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Granera sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restorán, de ahí que nos ponemos a su predisposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, Granera
Granera, CT 8183
Barcelona, Cataluña (CT)