Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Gaia
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Sostener limpio un restaurante es esencial para desarrollar el trabajo apropiadamente y satisfacer a los clientes del servicio. Estas áreas son atravesadas por bastante gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.
Además, el empleo de el alimento significa que debemos prestar singular atención a la higiene de nuestro restaurante.
Un restaurant de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar jamás a la hora de realizar una correcta operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este blog post te vamos a contar todos los detalles sobre cómo limpiar un restaurante como un auténtico profesional.
¿Por qué es importante limpiar bien un restaurant?
La adecentación de cada lugar de trabajo es esencial, mas todavía más cuando se trata de un restorán donde se procesan los comestibles. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restorán está limpio, podemos sostener la comida en buenas condiciones. Así, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede localizar más información sobre la intoxicación alimentaria acá.
Los trabajadores tienden a comer la comida en el restaurante, por lo que, de la misma manera que los clientes, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No solo estamos hablando de la intoxicación alimentaria mentada previamente, sino más bien también de otros inconvenientes. Por servirnos de un ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurante hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Algunos de los restos producidos en un restorán son inflamables. Este es el caso de la grasa o bien los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.
En consecuencia, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento de forma perfecta recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurante. Una posada sucia da una mala imagen y genera inseguridad.
Si mantenemos nuestro negocio refulgente, eludimos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este post hallará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restaurante, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del sitio perfectamente para cerrar y regresar al día siguiente.
La labor de la revisión es esencial a la hora de adecentar un restorán. Debemos aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, por lo que logramos el mantenimiento adecuado de un restaurante.
Por poner un ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos eliminemos los residuos de comida del plato y de la encimera. Luego vamos a limpiar la mesa y el cuchillo usados y dejaremos el área y los aparejos listos para realizar otra labor.
Cuando algunos clientes hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, limpiar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.
Asimismo es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros han de estar siempre y en toda circunstancia brillantes para eludir olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe hacerse con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restorán.
Tratándose de vajilla, debemos tener en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de limpiar.
Por esta razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y emplearlo singularmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. De manera frecuente es necesario dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y después colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de 80 grados centígrados, desinficionando de esta forma todo.
Limpieza de un restaurante en Gaia, Barcelona: limpieza después de día tras día.
Las cocinas de los restaurantes y bares están en constante contacto con numerosos géneros de alimentos. Por servirnos de un ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a encontrar en cada bar se emplea para hacer un emparedado, cocinar un huevo o bien hornear un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, en tanto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etc. cambiarían. Por esta razón, no solo es útil revisar la superficie metálica, sino que asimismo es preciso desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, ya que es un desengrasante natural. Así lo dejamos impecable para el próximo empleo y nos aseguramos de que no contamine los comestibles.
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La desinfección de cualquier habitación es muy importante en el momento de adecentar un restaurante y debe hacerse por lo menos una vez al día. La cocina debe ser tratada con productos bactericidas por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta después de la cena porque se ofrecen tapas con el consumo, debe ser desinficionada nuevamente ya antes de cerrar el local.
La barra debe desinficionarse apropiadamente al menos una vez al día, inmediatamente antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar restos con detergentes como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinficionarse con productos químicos de limpieza adecuados. Debemos limpiar los baños y las ventanas y los espéculos.
Asimismo barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Puesto que estos servicios son utilizados por muchas personas a lo largo del día, es inevitable que broten malos olores.
Para evitar esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con cierta frecuencia en el ambiente.
Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurante y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se apilan para dejar el espacio libre.
Los aparejos de cocina y el alimento se colocan en su sitio. El almacén estará bien amontonado para que puedan pasar los empleados que lleguen cuanto antes al día después.
Limpieza de un restaurante Barcelona, Gaia: desinfección profunda.
La limpieza general de un restaurante es una tarea fundamental para mantenerlo limpio y en buenas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restaurant.
Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a limpiar.
La limpieza de la cocina es una labor esencial. Debemos vaciar armarios, frigoríficos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo lo que integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos y cada uno de los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en malas condiciones.
La tienda también debe vaciarse para eliminar la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del lugar.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían colocado allí, como vasos, botellas o cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurante. Asimismo tendremos que limpiar este lugar y desinficionarlo completamente.
Lógicamente, todos y cada uno de los muebles que estaban allá asimismo habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza también deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación ubicada en nuestros edificios, asimismo será indispensable desinficionar a fondo.
Limpieza en un restorán en Barcelona
Limpiar a fondo un restaurant es una tarea que llevará varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además de esto, podemos utilizarlo para pintar el sitio y arreglar los daños. Si deseamos prevenir los parásitos, este es el mejor instante para llevar a cabo la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y por último efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurante en Barcelona
Acá hay algunos consejos para asistirle a adecentar un restaurante:
Los comestibles han de estar siempre bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje cuándo se compraron y la mejor fecha antes de la fecha de compra.
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Los productos químicos empleados para adecentar un restorán también deben estar de forma perfecta etiquetados a fin de que nunca podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavaplatos.
Los productos de limpieza y los productos alimenticios jamás deben almacenarse en el mismo sitio. De este modo eludimos posibles infecciones.
Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restaurante. Por esta razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos eliminar los residuos tantas veces como sea preciso. Para sostener la higiene de nuestra taberna, no podemos acumular bolsas de basura. Ya antes de cerrar el sitio todos los días, debemos deshacernos de todos y cada uno de los residuos que nos quedan.
Para evitar la contaminación, es ideal emplear harapos diferentes para cada parte del restaurante. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por poner un ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para adecentar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurant no es una labor fácil, por lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Gaia sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restorán, por eso nos ponemos a su disposición y le ayudamos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, Gaia
Gaia, CT 8672
Barcelona, Cataluña (CT)