Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, El Moli D’En Rovira
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Mantener limpio un restorán es fundamental para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por mucha gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.
Además de esto, el empleo de el alimento significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restorán.
Un restaurante de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar nunca en el momento de hacer una adecuada operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este post te vamos a contar todos los detalles sobre de qué manera adecentar un restaurant como un verdadero profesional.
¿Por qué razón es importante limpiar bien un restaurant?
La adecentación de cada sitio de trabajo es vital, mas todavía más cuando se trata de un restaurant donde se procesan los alimentos. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son ciertas razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restaurant está limpio, podemos sostener la comida en buenas condiciones. Así, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede encontrar más información sobre la intoxicación alimenticia aquí.
Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurante, con lo que, de la misma manera que los clientes del servicio, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No sólo hablamos de la intoxicación alimenticia mentada previamente, sino más bien asimismo de otros inconvenientes. Por servirnos de un ejemplo, la limpieza deficiente de un restorán hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Ciertos restos producidos en un restaurant son inflamables. Este es el caso de la grasa o bien los productos de limpieza que no se han eliminado apropiadamente de la superficie.
Por consiguiente, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en toda circunstancia de forma perfecta recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial a fin de que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restorán. Una posada sucia da una mala imagen y genera incertidumbre.
Si mantenemos nuestro negocio refulgente, eludimos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este artículo encontrará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restaurante, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando tenemos que salir del sitio de manera perfecta para cerrar y volver al día después.
La labor de la revisión es fundamental a la hora de adecentar un restorán. Debemos aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que logramos el mantenimiento adecuado de un restaurant.
Por ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos eliminemos los restos de comida del plato y de la encimera. Entonces limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y vamos a dejar el área y los aparejos listos para realizar otra labor.
Cuando algunos clientes hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, limpiar la mesa y limpiar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. Sin embargo, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.
También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en toda circunstancia refulgentes para evitar olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o una escasez de papel y jabón.
Esta tarea de evaluación debe realizarse con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restaurante.
Tratándose de vajilla, debemos tener en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de limpiar.
Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y usarlo especialmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. De manera frecuente es preciso dejar los platos sucios empapados para eliminar la suciedad más pesada y luego colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de 80 grados centígrados, desinfectando así todo.
Limpieza de un restaurante en El Moli D’En Rovira, Barcelona: limpieza tras día tras día.
Las cocinas de los restaurants y bares están en constante contacto con numerosos géneros de comestibles. Por servirnos de un ejemplo, la bandeja de enhornar industrial que solemos hallar en cada bar se usa para hacer un sándwich, cocinar un huevo o bien enhornar un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, puesto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etc. cambiarían. Por esta razón, no solo es útil comprobar la superficie metálica, sino que asimismo es preciso desinfectar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, puesto que es un desengrasante natural. De este modo lo dejamos impecable para el siguiente uso y nos cercioramos de que no contamine los comestibles.
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La desinfección de cualquier habitación es fundamental a la hora de limpiar un restaurante y debe hacerse al menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos bactericidas por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina continúa abierta después de la cena porque se ofrecen tapas con el consumo, debe ser desinfectada nuevamente antes de cerrar el local.
La barra debe desinfectarse apropiadamente al menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar restos con detergentes como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinficionarse con productos químicos de limpieza adecuados. Tenemos que adecentar los baños y las ventanas y los espéculos.
También barremos y fregamos el suelo a fin de que brille. Puesto que estos servicios son empleados por muchas personas durante el día, es inevitable que broten malos olores.
Para eludir esto, podemos poner ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con cierta frecuencia en el ambiente.
Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restorán y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.
Los utensilios de cocina y la comida se colocan en su sitio. El almacén va a estar bien amontonado a fin de que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día después.
Limpieza de un restaurante Barcelona, El Moli D’En Rovira: desinfección profunda.
La limpieza general de un restorán es una tarea muy importante para sostenerlo limpio y en buenas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restaurant.
Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una tarea fundamental. Tenemos que vaciar guardarropas, frigoríficos y congeladores para adecentar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinfectarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y adecentar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en condiciones malas.
La tienda asimismo debe vaciarse para quitar la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos los objetos del lugar.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían puesto allá, como vasos, botellas o cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restorán. También tendremos que adecentar este lugar y desinfectarlo absolutamente.
Por supuesto, todos y cada uno de los muebles que estaban allí también debían ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza también deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación situada dentro de nuestros edificios, asimismo va a ser imprescindible desinficionar a fondo.
Limpieza en un restorán en Barcelona
Limpiar a fondo un restaurant es una tarea que va a llevar varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos usarlo para pintar el lugar y arreglar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para llevar a cabo la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y luego desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y por último efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurante en Barcelona
Aquí existen algunos consejos para ayudarle a limpiar un restaurante:
Los alimentos deben estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje cuándo se adquirieron y la mejor data ya antes de la data de adquiere.
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Los productos químicos usados para adecentar un restaurant también han de estar de forma perfecta etiquetados para que jamás podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavaplatos.
Los productos de limpieza y los productos alimenticios jamás deben almacenarse en el mismo lugar. De esta manera evitamos posibles infecciones.
Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restaurant. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos quitar los restos tantas veces como sea preciso. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos acumular bolsas de basura. Ya antes de cerrar el lugar todos los días, tenemos que deshacernos de todos los restos que nos quedan.
Para eludir la contaminación, es ideal utilizar harapos diferentes para cada parte del restaurant. Aun en la propia cocina es mejor tener múltiples paños. Por ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurante no es una tarea simple, con lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, El Moli D’En Rovira sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restaurante, por eso nos ponemos a su disposición y le ayudamos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, El Moli D’En Rovira
El Moli D’En Rovira, CT 8720
Barcelona, Cataluña (CT)