Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, El Guixaro
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Sostener limpio un restaurante es fundamental para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por mucha gente durante todo el día, creando suciedad.
Además de esto, el uso de la comida quiere decir que debemos prestar singular atención a la higiene de nuestro restaurant.
Un restorán de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de múltiples partes que no debemos olvidar jamás en el momento de realizar una adecuada operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este artículo te vamos a contar todos y cada uno de los detalles sobre de qué forma limpiar un restorán como un verdadero profesional.
¿Por qué razón es importante limpiar bien un restaurante?
La adecentación de cada lugar de trabajo es esencial, pero aún más cuando se trata de un restaurant donde se procesan los comestibles. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restaurante está limpio, podemos sostener la comida en estupendas condiciones. De esta manera, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede encontrar más información sobre la intoxicación alimentaria aquí.
Los trabajadores tienden a comer la comida en el restaurante, con lo que, de la misma manera que los clientes del servicio, también están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No sólo hablamos de la intoxicación alimenticia citada previamente, sino también de otros problemas. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restorán hace que se amontonen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Algunos de los restos producidos en un restorán son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado apropiadamente de la superficie.
Por lo tanto, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento con perfección recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial a fin de que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurant. Una posada sucia da una mala imagen y genera inseguridad.
Si mantenemos nuestro negocio brillante, eludimos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este blog post encontrará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restaurant, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar de manera perfecta para cerrar y regresar al día siguiente.
La tarea de la revisión es esencial a la hora de limpiar un restaurante. Debemos aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que logramos el mantenimiento adecuado de un restaurant.
Por servirnos de un ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo idóneo es que cuando acabemos suprimamos los restos de comida del plato y de la encimera. Entonces vamos a limpiar la mesa y el cuchillo usados y dejaremos el área y los aparejos listos para realizar otra labor.
Cuando algunos clientes del servicio hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, mudar el mantel, limpiar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. Sin embargo, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.
También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre brillantes para evitar olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe hacerse con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restorán.
Tratándose de vajilla, debemos tener en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de adecentar.
Por tal razón es ideal tener un lavaplatos en el bar y usarlo en especial para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. De manera frecuente es preciso dejar los platos sucios empapados para suprimir la suciedad más pesada y luego colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinficionando de este modo todo.
Limpieza de un restaurante en El Guixaro, Barcelona: limpieza después de día tras día.
Las cocinas de los restaurantes y bares están en constante contacto con numerosos géneros de alimentos. Por servirnos de un ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a hallar en cada bar se emplea para hacer un sándwich, cocinar un huevo o hornear un pescado. Estos alimentos no deben entrar en contacto entre sí, en tanto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su fragancia, sabor, etc. cambiarían. Por esta razón, no sólo es útil revisar la superficie metálica, sino que también es preciso desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, puesto que es un desengrasante natural. De este modo lo dejamos impecable para el siguiente empleo y nos cercioramos de que no contamine los alimentos.
Limpieza de cocinas Barcelona y restoranes.
La desinfección de cualquier habitación es fundamental a la hora de adecentar un restaurant y debe hacerse por lo menos una vez al día. La cocina debe ser tratada con productos desinfectantes al menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina permanece abierta tras la cena por el hecho de que se ofrecen tapas con el consumo, debe ser desinficionada nuevamente ya antes de cerrar el local.
La barra debe desinfectarse adecuadamente cuando menos una vez al día, inmediatamente antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con limpiadores como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza convenientes. Debemos adecentar los baños y las ventanas y los espéculos.
Asimismo barremos y fregamos el suelo para que reluzca. Puesto que estos servicios son utilizados por bastantes personas durante el día, es inevitable que broten malos olores.
Para eludir esto, podemos poner ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con determinada frecuencia en el entorno.
Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restorán y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se apilan para dejar el espacio libre.
Los aparejos de cocina y el alimento se colocan en su lugar. El almacén va a estar bien amontonado para que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día después.
Limpieza de un restaurante Barcelona, El Guixaro: desinfección profunda.
La limpieza general de un restaurant es una labor fundamental para sostenerlo limpio y en buenas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejillas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restaurante.
Para desinficionar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a limpiar.
La limpieza de la cocina es una labor fundamental. Tenemos que vaciar guardarropas, frigos y congeladores para adecentar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos y cada uno de los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en malas condiciones.
La tienda también debe vaciarse para quitar la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos los objetos del sitio.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los estantes y las vitrinas del bar para adecentar la zona y los objetos que se habrían puesto allí, como vasos, botellas o cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurant. Asimismo tendremos que limpiar este lugar y desinficionarlo totalmente.
Por supuesto, todos y cada uno de los muebles que estaban allí asimismo habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza asimismo deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o bien la terraza es una habitación situada dentro de nuestros edificios, también va a ser imprescindible desinfectar a fondo.
Limpieza en un restorán en Barcelona
Adecentar a fondo un restaurante es una labor que llevará varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además de esto, podemos emplearlo para pintar el lugar y arreglar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor instante para hacer la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y por último realizamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurant en Barcelona
Aquí existen algunos consejos para ayudarle a adecentar un restaurante:
Los comestibles deben estar siempre bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es indicar en el embalaje en qué momento se compraron y la mejor fecha ya antes de la fecha de compra.
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Los productos químicos empleados para limpiar un restaurante también han de estar perfectamente etiquetados a fin de que nunca podamos confundir el amoníaco con el detergente lavaplatos.
Los productos de limpieza y los productos alimenticios jamás deben guardarse en el mismo lugar. Así eludimos posibles infecciones.
Para eludir la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restorán. Por esta razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos suprimir los restos en tantas ocasiones como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos acumular bolsas de basura. Ya antes de cerrar el sitio todos los días, debemos deshacernos de todos y cada uno de los restos que nos quedan.
Para evitar la polución, es ideal utilizar harapos diferentes para cada parte del restaurant. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para limpiar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restaurante no es una tarea simple, por lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, El Guixaro sabemos la importancia de los servicios de limpieza en un restaurante, por eso nos ponemos a su disposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, El Guixaro
El Guixaro, CT 8680
Barcelona, Cataluña (CT)