Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Dosrius

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Mantener limpio un restorán es esencial para desarrollar el trabajo apropiadamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por bastante gente durante todo el día, creando suciedad.

Además, el uso de el alimento quiere decir que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restaurant.

Un restaurant de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de múltiples partes que no debemos olvidar nunca en el momento de realizar una correcta operación de remediación.

La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o bien los aseos. En este blog post te vamos a contar todos los detalles sobre cómo limpiar un restaurant como un auténtico profesional.

¿Por qué razón es esencial limpiar bien un restoránt?

La adecentación de cada lugar de trabajo es vital, mas aún más tratándose de un restaurant donde se procesan los alimentos. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son ciertas razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:

Si el restorán está limpio, podemos mantener el alimento en estupendas condiciones. De esta manera, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o la salmonelosis. Puede encontrar más información sobre la intoxicación alimenticia aquí.

Los trabajadores tienden a comer la comida en el restaurant, por lo que, como los clientes del servicio, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.

No sólo hablamos de la intoxicación alimentaria mentada previamente, sino también de otros inconvenientes. Por servirnos de un ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurant hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.

Ciertos residuos producidos en un restorán son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado apropiadamente de la superficie.

Por lo tanto, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento con perfección recogida.

La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial a fin de que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurante. Una posada sucia da una mala imagen y produce inseguridad.
Si mantenemos nuestro negocio refulgente, evitamos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la exterminación de ratas.

En este post encontrará más información sobre la importancia de contar con los servicios de las empresas de control de plagas en su empresa.

Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.

Cuando tenemos un restaurant, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando tenemos que salir del sitio de forma perfecta para cerrar y regresar al día después.

La labor de la revisión es esencial en el momento de limpiar un restaurant. Tenemos que aplicarla toda vez que nos manchamos con hormigón, con lo que logramos el mantenimiento conveniente de un restorán.

Por poner un ejemplo, si cortamos ciertas patatas en un plato, lo idóneo es que cuando acabemos suprimamos los restos de comida del plato y de la encimera. Entonces vamos a limpiar la mesa y el cuchillo usados y dejaremos el área y los utensilios listos para realizar otra labor.

Cuando ciertos clientes del servicio hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, mudar el mantel, adecentar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. Sin embargo, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.

También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros han de estar siempre y en toda circunstancia brillantes para evitar olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.

Esta labor de evaluación debe hacerse con la frecuencia que consideremos precisa para la limpieza de un restorán.

Cuando se trata de vajilla, debemos tener en cuenta que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de limpiar.

Por tal razón es ideal tener un lavaplatos en el bar y emplearlo especialmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. Con frecuencia es necesario dejar los platos sucios empapados para suprimir la suciedad más pesada y luego colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinficionando de esta forma todo.

Limpieza de un restaurante en Dosrius, Barcelona: limpieza después de cada día.

Las cocinas de los restaurantes y bares están en incesante contacto con abundantes géneros de comestibles. Por ejemplo, la bandeja de hornear industrial que solemos encontrar en todos y cada bar se utiliza para hacer un emparedado, cocinar un huevo o enhornar un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, puesto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su fragancia, sabor, etc. variarían. Por esta razón, no solo es útil repasar la superficie metálica, sino también es preciso desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial adecuados. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, en tanto que es un desengrasante natural. De este modo lo dejamos impecable para el próximo empleo y nos cercioramos de que no contamine los comestibles.

Limpieza de cocinas Barcelona y restaurantes.

La desinfección de cualquier habitación es muy importante a la hora de adecentar un restaurant y debe hacerse por lo menos una vez al día. La cocina debe ser tratada con productos bactericidas por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina permanece abierta tras la cena por el hecho de que se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinfectada nuevamente ya antes de cerrar el local.

La barra debe desinficionarse apropiadamente cuando menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.

Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con limpiadores como la lejía.

En el caso de los baños, deben desinficionarse con productos químicos de limpieza adecuados. Debemos limpiar los baños y las ventanas y los espejos.

Asimismo barremos y fregamos el suelo a fin de que reluzca. Puesto que estos servicios son usados por muchas personas a lo largo del día, es inevitable que broten malos olores.

Para evitar esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro u otro perfume con determinada frecuencia en el entorno.

También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restorán y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.

Los utensilios de cocina y la comida se colocan en su lugar. El almacén estará bien apilado a fin de que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día siguiente.

Limpieza de un restaurante Barcelona, Dosrius: desinfección profunda.

La limpieza general de un restaurante es una labor fundamental para sostenerlo limpio y en estupendas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurant.

Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a limpiar.

La limpieza de la cocina es una labor esencial. Debemos vaciar guardarropas, frigoríficos y congeladores para adecentar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinfectarlas a fondo.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y adecentar fregaderos, microondas, lavaplatos, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en condiciones malas.

La tienda también debe vaciarse para quitar la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del lugar.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los anaqueles y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían puesto allá, como vasos, botellas o cajas registradoras.

El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restorán. Asimismo deberemos limpiar este sitio y desinfectarlo completamente.

Lógicamente, todos los muebles que estaban allá asimismo habían de ser limpiados.

Las mesas y sillas de la terraza asimismo deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación ubicada dentro de nuestros edificios, también va a ser indispensable desinficionar a fondo.

Limpieza en un restaurante en Barcelona

Limpiar a fondo un restaurant es una tarea que va a llevar múltiples días. Por esta razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos usarlo para pintar el lugar y reparar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor instante para hacer la exterminación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Luego aplicamos las capas de pintura y por último realizamos la limpieza general.

Consejos para una buena limpieza del restaurant en Barcelona

Aquí existen algunos consejos para asistirle a limpiar un restaurante:

Los alimentos han de estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es indicar en el embalaje cuándo se compraron y la mejor data ya antes de la data de compra.
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Los productos químicos empleados para adecentar un restaurant también deben estar perfectamente etiquetados a fin de que jamás podamos confundir el amoníaco con el detergente lavaplatos.

Los productos de limpieza y los productos alimenticios jamás deben guardarse en el mismo lugar. De esta manera evitamos posibles infecciones.

Para evitar la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restaurant. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.

Debemos suprimir los residuos en tantas ocasiones como sea preciso. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos acumular bolsas de basura. Antes de cerrar el sitio todos los días, tenemos que deshacernos de todos y cada uno de los residuos que nos quedan.

Para eludir la contaminación, es ideal emplear harapos diferentes para cada parte del restorán. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por servirnos de un ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para adecentar la plancha.

Sabemos que la limpieza de un restaurant no es una labor fácil, con lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.

En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Dosrius sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restaurante, por eso nos ponemos a su predisposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.