Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Collsabadell
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Sostener limpio un restorán es fundamental para desarrollar el trabajo correctamente y satisfacer a los clientes. Estas áreas son atravesadas por bastante gente durante todo el día, creando suciedad.
Además de esto, el uso de la comida significa que debemos prestar singular atención a la higiene de nuestro restaurant.
Un restorán de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de múltiples partes que no debemos olvidar jamás en el momento de realizar una adecuada operación de remediación.
La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este post te vamos a contar todos y cada uno de los detalles sobre de qué manera limpiar un restorán como un auténtico profesional.
¿Por qué es importante adecentar bien un restaurante?
La adecentación de cada lugar de trabajo es vital, mas aún más tratándose de un restorán donde se procesan los alimentos. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:
Si el restorán está limpio, podemos sostener el alimento en estupendas condiciones. De esta forma, eludimos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o bien la salmonelosis. Puede localizar más información sobre la intoxicación alimentaria acá.
Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurante, con lo que, de la misma manera que los clientes del servicio, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.
No solo estamos hablando de la intoxicación alimentaria mencionada anteriormente, sino también de otros inconvenientes. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurante hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.
Algunos de los restos producidos en un restaurante son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.
Por lo tanto, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento a la perfección recogida.
La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes del servicio estén satisfechos y vuelvan a nuestro restorán. Una posada sucia da una mala imagen y genera incertidumbre.
Si mantenemos nuestro negocio brillante, eludimos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.
En este blog post hallará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.
Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.
Cuando tenemos un restaurante, debemos distinguir las diferentes formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar de manera perfecta para cerrar y regresar al día siguiente.
La labor de la revisión es esencial a la hora de limpiar un restorán. Debemos aplicarla toda vez que nos manchamos con hormigón, por lo que conseguimos el mantenimiento adecuado de un restaurant.
Por poner un ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos eliminemos los residuos de comida del plato y de la encimera. Luego limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y vamos a dejar el área y los aparejos listos para realizar otra tarea.
Cuando algunos clientes del servicio hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, mudar el mantel, adecentar la mesa y limpiar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y deseen sentarse. Sin embargo, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.
Asimismo es esencial que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en toda circunstancia refulgentes para evitar olores desapacibles y otros inconvenientes como un piso pegajoso o bien una escasez de papel y jabón.
Esta labor de evaluación debe realizarse con la frecuencia que consideremos necesaria para la limpieza de un restaurante.
Tratándose de vajilla, debemos tomar en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más difícil de adecentar.
Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y usarlo singularmente para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. Frecuentemente es necesario dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y luego ponerlos en el lavaplatos, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinfectando de esta forma todo.
Limpieza de un restaurante en Collsabadell, Barcelona: limpieza después de día tras día.
Las cocinas de los restoranes y bares están en constante contacto con numerosos géneros de comestibles. Por ejemplo, la bandeja de hornear industrial que solemos encontrar en todos y cada bar se utiliza para hacer un sándwich, cocinar un huevo o bien hornear un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, en tanto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etcétera cambiarían. Por esta razón, no sólo es útil repasar la superficie metálica, sino también es preciso desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, ya que es un desengrasante natural. De este modo lo dejamos impecable para el próximo empleo y nos aseguramos de que no contamine los comestibles.
Limpieza de cocinas Barcelona y restoranes.
La desinfección de cualquier habitación es muy importante en el momento de adecentar un restaurant y debe hacerse al menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos bactericidas por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina permanece abierta después de la cena pues se ofrecen tapas con el consumo, debe ser desinfectada nuevamente ya antes de cerrar el local.
La barra debe desinfectarse apropiadamente cuando menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.
Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con detergentes como la lejía.
En el caso de los baños, deben desinficionarse con productos químicos de limpieza convenientes. Tenemos que adecentar los baños y las ventanas y los espéculos.
También barremos y fregamos el suelo para que brille. Dado que estos servicios son usados por muchas personas a lo largo del día, es ineludible que surjan malos olores.
Para evitar esto, podemos poner ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con determinada frecuencia en el entorno.
Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurant y que esté listo para el día siguiente. Las sillas y mesas de la terraza se apilan para dejar el espacio libre.
Los utensilios de cocina y el alimento se colocan en su sitio. El almacén va a estar bien apilado para que puedan pasar los empleados que lleguen cuanto antes al día después.
Limpieza de un restaurante Barcelona, Collsabadell: desinfección profunda.
La limpieza general de un restaurante es una labor muy importante para sostenerlo limpio y en buenas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos esenciales en la limpieza de un restaurant.
Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.
La limpieza de la cocina es una labor fundamental. Tenemos que vaciar guardarropas, frigoríficos y congeladores para adecentar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en malas condiciones.
La tienda asimismo debe vaciarse para suprimir la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del lugar.
Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los estantes y las vitrinas del bar para adecentar la zona y los objetos que se habrían puesto allí, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.
El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurante. También tendremos que adecentar este lugar y desinfectarlo totalmente.
Por supuesto, todos los muebles que estaban allí también habían de ser limpiados.
Las mesas y sillas de la terraza también deben ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación situada en nuestros edificios, también va a ser indispensable desinficionar a fondo.
Limpieza en un restaurante en Barcelona
Adecentar a fondo un restaurante es una tarea que llevará varios días. Por esta razón podemos hacerlo en los instantes en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además de esto, podemos utilizarlo para pintar el lugar y reparar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor instante para realizar la erradicación de ratas y de insectos. En este caso es mejor fumigar las paredes y luego desinfectarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y finalmente efectuamos la limpieza general.
Consejos para una buena limpieza del restaurante en Barcelona
Aquí existen algunos consejos para asistirle a adecentar un restaurante:
Los alimentos han de estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es señalar en el embalaje cuándo se compraron y la mejor fecha ya antes de la data de compra.
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Los productos químicos utilizados para limpiar un restaurante también deben estar perfectamente etiquetados para que jamás podamos confundir el amoníaco con el limpiador lavaplatos.
Los productos de limpieza y los productos alimenticios jamás deben almacenarse en el mismo sitio. De esta manera eludimos posibles infecciones.
Para eludir la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restorán. Por tal razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.
Debemos eliminar los residuos en tantas ocasiones como sea necesario. Para mantener la higiene de nuestra tasca, no podemos acumular bolsas de basura. Ya antes de cerrar el lugar todos y cada uno de los días, debemos deshacernos de todos los restos que nos quedan.
Para eludir la contaminación, es ideal utilizar trapos diferentes para cada una parte del restaurante. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por servirnos de un ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para adecentar la plancha.
Sabemos que la limpieza de un restorán no es una tarea simple, con lo que le recomendamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.
En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Collsabadell sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restorán, de ahí que nos ponemos a su disposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.
Nano Nex Empresa de Limpieza en Restaurantes Barcelona, Collsabadell
Collsabadell, CT 8450
Barcelona, Cataluña (CT)