Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Cercs

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Mantener limpio un restaurant es esencial para desarrollar el trabajo apropiadamente y satisfacer a los clientes del servicio. Estas áreas son atravesadas por bastante gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.

Además, el empleo de la comida significa que debemos prestar especial atención a la higiene de nuestro restaurant.

Un restaurant de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de varias partes que no debemos olvidar nunca en el momento de realizar una correcta operación de remediación.

La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, mas no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este post te vamos a contar todos los detalles sobre de qué forma limpiar un restorán como un auténtico profesional.

¿Por qué razón es importante limpiar bien un restaurant?

La adecentación de cada sitio de trabajo es esencial, pero aún más tratándose de un restorán donde se procesan los alimentos. La desinfección adecuada de nuestros edificios es esencial para mantener la salud de los empleados y clientes. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:

Si el restaurante está limpio, podemos sostener el alimento en estupendas condiciones. De esta manera, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los comestibles, como el botulismo o la salmonelosis. Puede localizar más información sobre la intoxicación alimentaria aquí.

Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurante, por lo que, de la misma manera que los clientes, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.

No sólo hablamos de la intoxicación alimentaria mencionada previamente, sino más bien asimismo de otros inconvenientes. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurant hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.

Ciertos residuos producidos en un restorán son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.

Por lo tanto, teniendo presente lo cerca que pueden estar estos restos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento a la perfección recogida.

La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial para que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurant. Una posada sucia da una mala imagen y genera incertidumbre.
Si mantenemos nuestro negocio refulgente, eludimos la aparición de plagas y el consecuente gasto en el control de insectos y la erradicación de ratas.

En este artículo encontrará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.

Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.

Cuando tenemos un restaurant, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar de forma perfecta para cerrar y volver al día siguiente.

La tarea de la revisión es fundamental en el momento de limpiar un restaurant. Debemos aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, por lo que logramos el mantenimiento adecuado de un restaurante.

Por ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo idóneo es que cuando terminemos eliminemos los residuos de comida del plato y de la encimera. Entonces limpiaremos la mesa y el cuchillo utilizados y vamos a dejar el área y los aparejos listos para efectuar otra labor.

Cuando algunos clientes hayan terminado de comer, tendrán que recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, adecentar la mesa y adecentar el suelo, a fin de que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinfecta con una revisión.

También es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre brillantes para eludir olores desagradables y otros inconvenientes como un piso pegajoso o una escasez de papel y jabón.

Esta tarea de evaluación debe llevarse a cabo con la frecuencia que consideremos precisa para la limpieza de un restaurant.

Cuando se trata de vajilla, debemos tomar en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de adecentar.

Por tal razón es ideal tener un lavavajillas en el bar y emplearlo en especial para lavar vasos. En la cocina tenemos, de ser posible, un fregadero doble. A menudo es preciso dejar los platos sucios empapados para quitar la suciedad más pesada y luego ponerlos en el lavaplatos, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinficionando de este modo todo.

Limpieza de un restaurante en Cercs, Barcelona: limpieza después de día tras día.

Las cocinas de los restaurants y bares están en constante contacto con abundantes géneros de comestibles. Por servirnos de un ejemplo, la bandeja de hornear industrial que solemos encontrar en cada bar se usa para hacer un emparedado, cocinar un huevo o bien hornear un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, puesto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su fragancia, sabor, etc. variarían. Por esta razón, no solo es útil comprobar la superficie metálica, sino que asimismo es necesario desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial convenientes. Otro consejo útil es eliminar los restos de la plancha con vinagre, en tanto que es un desengrasante natural. Así lo dejamos impecable para el siguiente uso y nos aseguramos de que no contamine los comestibles.

Limpieza de cocinas Barcelona y restoranes.

La desinfección de cualquier habitación es muy importante a la hora de limpiar un restorán y debe hacerse cuando menos una vez al día. La cocina debe ser tratada con productos desinfectantes al menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina permanece abierta después de la cena pues se ofrecen tapas con el consumo, ha de ser desinficionada nuevamente ya antes de cerrar el local.

La barra debe desinfectarse adecuadamente por lo menos una vez al día, inmediatamente antes de cerrar la habitación.

Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos favoreceremos del hecho de que no quedan clientes que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar residuos con detergentes como la lejía.

En el caso de los baños, deben desinfectarse con productos químicos de limpieza adecuados. Tenemos que adecentar los baños y las ventanas y los espéculos.

Asimismo barremos y fregamos el suelo a fin de que brille. Puesto que estos servicios son empleados por bastantes personas durante el día, es ineludible que surjan malos olores.

Para eludir esto, podemos poner ambientadores en el inodoro o bien otro perfume con determinada frecuencia en el ambiente.

Asimismo no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restaurante y que esté listo para el día después. Las sillas y mesas de la terraza se amontonan para dejar el espacio libre.

Los aparejos de cocina y el alimento se ponen en su lugar. El almacén va a estar bien amontonado a fin de que puedan pasar los empleados que lleguen cuanto antes al día después.

Limpieza de un restaurante Barcelona, Cercs: desinfección profunda.

La limpieza general de un restorán es una tarea fundamental para sostenerlo limpio y en estupendas condiciones durante todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejillas, los extractores de humos o los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restaurant.

Para desinficionar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a limpiar.

La limpieza de la cocina es una tarea fundamental. Debemos vaciar armarios, frigos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinficionarlas a fondo.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y limpiar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su lugar para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o que estén en malas condiciones.

La tienda asimismo debe vaciarse para quitar la suciedad de la última esquina. Suprimiremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del sitio.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los estantes y las vitrinas del bar para adecentar la zona y los objetos que se habrían colocado allá, como vasos, botellas o bien cajas registradoras.

El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restorán. También tendremos que limpiar este sitio y desinfectarlo completamente.

Por supuesto, todos y cada uno de los muebles que estaban allá también habían de ser limpiados.

Las mesas y sillas de la terraza asimismo han de ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación ubicada dentro de nuestros edificios, también va a ser imprescindible desinficionar a fondo.

Limpieza en un restaurante en Barcelona

Limpiar a fondo un restaurante es una tarea que llevará varios días. Por tal razón podemos hacerlo en los momentos en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además, podemos usarlo para pintar el sitio y arreglar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para hacer la exterminación de ratas y de insectos. En este caso es mejor fumigar las paredes y luego desinfectarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y finalmente efectuamos la limpieza general.

Consejos para una buena limpieza del restaurante en Barcelona

Acá hay algunos consejos para ayudarle a limpiar un restaurante:

Los alimentos deben estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es apuntar en el embalaje cuándo se adquirieron y la mejor data antes de la data de compra.
limpieza de cocinas de restaurantes

Los productos químicos empleados para limpiar un restorán asimismo deben estar con perfección etiquetados para que nunca podamos confundir el amoníaco con el detergente lavavajillas.

Los productos de limpieza y los productos alimenticios nunca deben almacenarse en el mismo sitio. De este modo evitamos posibles infecciones.

Para eludir la aparición de insectos y ratones no basta con una buena higiene del restaurante. Por esta razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.

Debemos quitar los restos tantas veces como sea preciso. Para sostener la higiene de nuestra tasca, no podemos amontonar bolsas de basura. Antes de cerrar el sitio todos los días, tenemos que deshacernos de todos los residuos que nos quedan.

Para evitar la polución, es ideal emplear harapos diferentes para cada una parte del restorán. Incluso en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por poner un ejemplo, uno para valorar las encimeras y otro para limpiar la plancha.

Sabemos que la limpieza de un restaurant no es una labor simple, con lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.

En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Cercs sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restaurante, de ahí que nos ponemos a su predisposición y le ayudamos a hacer de su negocio un éxito.

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