Las 5 Mejores Empresas de Limpieza en Barcelona, Can Catassus

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Mantener limpio un restaurante es fundamental para desarrollar el trabajo adecuadamente y satisfacer a los clientes del servicio. Estas áreas son atravesadas por bastante gente a lo largo de todo el día, creando suciedad.

Además, el empleo de la comida quiere decir que debemos prestar singular atención a la higiene de nuestro restorán.

Un restorán de Barcelona como en cualquier otro sitio, consta de múltiples partes que no debemos olvidar jamás en el momento de llevar a cabo una correcta operación de remediación.

La cocina y el salón pueden ser las zonas más evidentes, pero no debemos olvidarnos del almacén, el bar o los aseos. En este artículo te vamos a contar todos los detalles sobre de qué forma limpiar un restaurant como un verdadero profesional.

¿Por qué razón es importante adecentar bien un restoránt?

La adecentación de cada sitio de trabajo es vital, mas aún más cuando se trata de un restorán donde se procesan los comestibles. La desinfección conveniente de nuestros edificios es esencial para sostener la salud de los empleados y clientes del servicio. Estas son algunas de las razones básicas por las que debería tener un programa de limpieza en su restaurante:

Si el restorán está limpio, podemos sostener el alimento en buenas condiciones. De esta manera, evitamos posibles intoxicaciones relacionadas con el mal estado de los alimentos, como el botulismo o la salmonelosis. Puede localizar más información sobre la intoxicación alimentaria aquí.

Los trabajadores tienden a comer el alimento en el restaurante, con lo que, del mismo modo que los clientes, asimismo están expuestos a enfermedades debido a la mala conservación.

No solo estamos hablando de la intoxicación alimentaria mencionada previamente, sino asimismo de otros problemas. Por ejemplo, la limpieza deficiente de un restaurant hace que se acumulen bacterias, y esto es una fuente de infección para los trabajadores.

Ciertos restos producidos en un restorán son inflamables. Este es el caso de la grasa o los productos de limpieza que no se han eliminado adecuadamente de la superficie.

Por lo tanto, teniendo en cuenta lo cerca que pueden estar estos residuos del fuego, es ideal tener la cocina siempre y en todo momento con perfección recogida.

La limpieza de Restaurantes en Barcelona y desinfección de nuestros edificios es esencial a fin de que nuestros clientes estén satisfechos y vuelvan a nuestro restaurante. Una posada sucia da una mala imagen y genera incertidumbre.
Si sostenemos nuestro negocio refulgente, eludimos la aparición de plagas y el consiguiente gasto en el control de insectos y la exterminación de ratas.

En este post hallará más información sobre la relevancia de contar con los servicios de las compañías de control de plagas en su empresa.

Limpieza de un restaurante en Barcelona: evaluación y mantenimiento.

Cuando tenemos un restorán, debemos distinguir las distintas formas de limpiarlo. No es exactamente lo mismo que cuando servimos una taza de café que cuando debemos salir del lugar a la perfección para cerrar y volver al día después.

La labor de la revisión es esencial en el momento de limpiar un restaurant. Tenemos que aplicarla toda vez que nos ensuciamos con hormigón, con lo que logramos el mantenimiento adecuado de un restaurant.

Por poner un ejemplo, si cortamos algunas patatas en un plato, lo ideal es que cuando terminemos suprimamos los residuos de comida del plato y de la encimera. Luego vamos a limpiar la mesa y el cuchillo utilizados y dejaremos el área y los aparejos listos para efectuar otra labor.

Cuando algunos clientes hayan terminado de comer, deberán recoger los platos sucios, lavar, cambiar el mantel, limpiar la mesa y adecentar el suelo, para que todo esté listo cuando lleguen otros usuarios y quieran sentarse. No obstante, no debemos olvidar que no se desinficiona con una revisión.

Asimismo es importante que limpiemos los baños en las horas de menor prosperidad del público. Los inodoros deben estar siempre y en todo momento refulgentes para eludir olores desapacibles y otros inconvenientes como un piso pegajoso o una escasez de papel y jabón.

Esta labor de evaluación debe llevarse a cabo con la frecuencia que consideremos precisa para la limpieza de un restorán.

Tratándose de vajilla, debemos tomar en consideración que es limitada y que si está sucia, ocupa más espacio y es más bastante difícil de adecentar.

Por esta razón es ideal tener un lavaplatos en el bar y utilizarlo en especial para lavar vasos. En la cocina tenemos, si es posible, un fregadero doble. Frecuentemente es necesario dejar los platos sucios empapados para suprimir la suciedad más pesada y después colocarlos en el lavavajillas, cuya temperatura del agua alcanzará más de ochenta grados centígrados, desinficionando de este modo todo.

Limpieza de un restaurante en Can Catassus, Barcelona: limpieza después de día a día.

Las cocinas de los restoranes y bares están en incesante contacto con numerosos géneros de comestibles. Por servirnos de un ejemplo, la bandeja de hornear industrial que acostumbramos a localizar en todos y cada bar se utiliza para hacer un sándwich, cocinar un huevo o hornear un pescado. Estos comestibles no deben entrar en contacto entre sí, en tanto que las propiedades originales de cada producto cambiarían y su olor, sabor, etc. cambiarían. Por esta razón, no sólo es útil revisar la superficie metálica, sino también es necesario desinficionar la plancha al final de cada comida con los productos de limpieza industrial adecuados. Otro consejo útil es quitar los restos de la plancha con vinagre, ya que es un desengrasante natural. De esta forma lo dejamos impecable para el siguiente uso y nos cercioramos de que no contamine los comestibles.

Limpieza de cocinas Barcelona y restaurants.

La desinfección de cualquier habitación es fundamental en el momento de limpiar un restaurante y debe hacerse cuando menos una vez al día. La cocina ha de ser tratada con productos bactericidas por lo menos una vez al final de cada comida (desayuno, almuerzo y cena). Si la cocina permanece abierta tras la cena porque se ofrecen tapas con el consumo, debe ser desinficionada de nuevo ya antes de cerrar el local.

La barra debe desinficionarse adecuadamente por lo menos una vez al día, justo antes de cerrar la habitación.

Lo mismo ocurre con el salón y la terraza. Nos beneficiaremos del hecho de que no quedan clientes del servicio que limpien y restreguen cada rincón, sin dejar restos con limpiadores como la lejía.

En el caso de los baños, deben desinficionarse con productos químicos de limpieza convenientes. Tenemos que limpiar los baños y las ventanas y los espejos.

También barremos y fregamos el suelo para que reluzca. Puesto que estos servicios son utilizados por bastantes personas a lo largo del día, es ineludible que broten malos olores.

Para eludir esto, podemos colocar ambientadores en el inodoro u otro perfume con cierta frecuencia en el ambiente.

También no debemos olvidarnos de recoger todo cuando limpiamos un restorán y que esté listo para el día siguiente. Las sillas y mesas de la terraza se apilan para dejar el espacio libre.

Los aparejos de cocina y la comida se colocan en su lugar. El almacén estará bien apilado para que puedan pasar los empleados que lleguen lo antes posible al día después.

Limpieza de un restaurante Barcelona, Can Catassus: desinfección profunda.

La limpieza general de un restorán es una tarea fundamental para mantenerlo limpio y en estupendas condiciones a lo largo de todo el año. La limpieza de las campanas industriales de la cocina, las rejas, los extractores de humos o bien los conductos de ventilación son puntos importantes en la limpieza de un restorán.

Para desinfectar a fondo estas superficies, debemos desmontarlas y aplicar un producto desengrasante, que depende del material del objeto a adecentar.

La limpieza de la cocina es una tarea esencial. Debemos vaciar armarios, frigos y congeladores para limpiar todo el interior. En el caso de las cajas, deben descongelarse para desinfectarlas a fondo.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar las freidoras y adecentar fregaderos, microondas, lavavajillas, hornos, planchas, parrillas y todo cuanto integra la cocina. Aprovechamos el hecho de que hemos eliminado todos los productos de su sitio para asegurarnos de que no hay productos que hayan caducado o bien que estén en malas condiciones.

La tienda también debe vaciarse para eliminar la suciedad de la última esquina. Eliminaremos el polvo de todos y cada uno de los objetos del sitio.

Tampoco debemos olvidarnos de vaciar los estantes y las vitrinas del bar para limpiar la zona y los objetos que se habrían puesto allí, como vasos, botellas o cajas registradoras.

El comedor no puede ser ignorado cuando se limpia un restaurant. También deberemos adecentar este lugar y desinficionarlo absolutamente.

Por supuesto, todos y cada uno de los muebles que estaban allí también debían ser limpiados.

Las mesas y sillas de la terraza asimismo han de ser impecables. Si tenemos una tienda de campaña o bien pérgola en esta zona o la terraza es una habitación situada dentro de nuestros edificios, también será imprescindible desinfectar a fondo.

Limpieza en un restaurante en Barcelona

Adecentar a fondo un restaurante es una tarea que llevará múltiples días. Por tal razón podemos hacerlo en los instantes en que hay menos público, como en el mes de agosto. Además de esto, podemos utilizarlo para pintar el lugar y reparar los daños. Si queremos prevenir los parásitos, este es el mejor momento para llevar a cabo la erradicación de ratas y de insectos. En un caso así es mejor fumigar las paredes y después desinficionarlas con una técnica como la ozonización. Entonces aplicamos las capas de pintura y por último efectuamos la limpieza general.

Consejos para una buena limpieza del restaurante en Barcelona

Acá existen algunos consejos para ayudarle a limpiar un restaurante:

Los alimentos deben estar siempre y en toda circunstancia bien etiquetados. En el caso de los productos servidos por peso, lo mejor es indicar en el embalaje en qué momento se adquirieron y la mejor fecha ya antes de la data de adquiere.
limpieza de cocinas de restaurantes

Los productos químicos usados para limpiar un restaurant también deben estar de forma perfecta etiquetados a fin de que jamás podamos confundir el amoníaco con el detergente lavaplatos.

Los productos de limpieza y los productos alimenticios jamás deben guardarse en el mismo lugar. De este modo evitamos posibles infecciones.

Para eludir la aparición de insectos y ratones no es suficiente con una buena higiene del restaurante. Por esta razón, los controles periódicos del control de plagas son ideales.

Debemos suprimir los residuos tantas veces como sea preciso. Para sostener la higiene de nuestra taberna, no podemos amontonar bolsas de basura. Ya antes de cerrar el lugar todos los días, tenemos que deshacernos de todos y cada uno de los residuos que nos quedan.

Para eludir la polución, es ideal emplear trapos diferentes para cada parte del restorán. Aun en la propia cocina es mejor tener varios paños. Por servirnos de un ejemplo, uno para evaluar las encimeras y otro para adecentar la plancha.

Sabemos que la limpieza de un restaurant no es una tarea simple, por lo que le aconsejamos que utilice empresas de limpieza como la nuestra.

En Las Empresas de Limpieza en Barcelona, Can Catassus sabemos la relevancia de los servicios de limpieza en un restaurant, de ahí que nos ponemos a su predisposición y le asistimos a hacer de su negocio un éxito.

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